Himmerige for skottofile

Tættere på himmerige for skottofile - kommer man næppe i Danmark. Skøn sækkepibe-musik fremført af "Northern Pipes and Drums", 8 spændende øl fra 5 forskellige bryggerier præsenteret af Jens, 2 whiskys præsenteret af Sune, skotsk inspireret mad lavet af Jens, Tine og Gert og sammenlagt 52 glade mødedeltagere...

Efter et indledende nummer med "The Northern Pipes and Drums" bød formand og næstformand velkommen. Der blev gjort opmærksom på at lokalafdelingen har været aktiv i lidt over 8 år nu - det første officielle møde blev afviklet på Queens Pub 15/1 2000. Der lød opfordringer på at deltage i afstemningen om Årets Ølnyhed, at deltage i debatten på vor lokalwebsite samt at deltage i generalforsamlingen 15/3.

Jens fortalte om den højt elskede skotske digter Robert Burns, der hvert år fejres på sin fødselsdag 25. januar - både i og udenfor Skotland. Manden - som i år kunne have fyldt 249 år - er om nogen Skotlands nationaldigter. I Danmark er han nok mest kendt for "Auld Lang Syne", som i vores egen Jeppe Aakjærs oversættelse blev til "Skuld gammel venskab rejn forgo".

Dernæst gik Jens over til, entusiask og med stor viden, at præsentere de 8 øl og 5 bryggerier. Den første på listen blev der ikke brugt mange ord på, men det ville også være mærkeligt, da den først kom på listen i allersidste øjeblik. Alle de resterende 7 øl fik vi mange gode historier om...

Her får I bare en enkelt... Om Fraoch (der på gælisk betyder lyng) fortalte han, at det er den ældste øl-forekomst i Skotland. En lyng-øl, som har været brygget siden 325 år før kristus af picterne, der var en samling stammer beboende i det nuværende midt- og nordskotland. Ud over at forsvare sit land imod romansk, saksisk, britisk og vikinge invasion bryggede de i følge arkæologfundne potteskår denne lyng-øl. Williams Brothers har brygget Fraoch siden 1986, da Bruce Willams gav sig til at reproducere historiske ales fra Skotland. Englænderne forsøgte i årevis at holde skotterne nede ved at forbyde alt hvad skotterne holdt af og forbandt med sin egen kultur - blandt andet var det strengt forbudt at brygge lyng-øl...

Efter en lille musikpause fortsatte ølsmagningen. Og gled herefter over i afstemning, spisning og whiskysmagning.

Maden - ølgryde, bestående af gullash-kød, løg, kartofler, gulerødder og champignon - var krydret med Dark Island en mørk skotsk ale på 4,6% samt en skvis whisky. For at følge maden helt til dørs havde Sune fundet 2 skotske single malt whiskys - en Bowmore ISLAY 12 års samt en Glenfarclas 10 års. 

Aftenen sluttede med stor applaus - dels til madholdet, musikken, øllet, whiskyen, arrangementet og til Jens, der med dette arrangement sagde farvel og tak til Lokalafdeling Aalborg. Formanden roste Jens for sin store glæde ved øllet og sin lyst og evne til at formidle denne glæde. Han fik 4 flasker Tårnhøjt Skum som tak for de 4 måneder som næstformand og sit virke generelt i afdelingen. Af formanden fik han også en personlig gave - en oplukker - til at åbne den lille samling slurke af Nordjylland, som vi hermed sender med ham over på øen... 

    

 

Øl Bryggeri 1. pladser Stemmer point placering
Williams Gold 3,9% Williams Brothers 3 5 11 8
Fraoch - heather ale 5% Williams Brothers 1 8 13 7
Cuillin Beast 7% Isle of Skye 3 23 36 3
Ebulum 6,5% Williams Brothers 3 17 33 4
Hardcore IPA 9% Brewdog 1 15 23 6
Jacobite Ale 8% Traquair House 30 40 107 1
Dark Island Reserve 10% The Orkney Brewery 5 17 36 2
Paradox islay 10% Brewdog 4 19 32 5