Forårs/Påske-øl med Steen Carlsen

Steen Carlsen, lokalbestyrelsesmedlem og manden bag bloggen "Tid til en øl", førte 26 andre glade entusiaster gennem 10 spændende øl i anledningen af forårets og påskens komme. En super spændende smagning, hvor madholdet havde tryllet en påskefrokost frem som blev indtaget undervejs.

Da vi samlet kun blev 27 - var der kun behov for 3 borde. Lokalformanden bød velkommen og fortalte lidt om de ting der ølmæssigt er i gære i Aalborg og omegn. Det blev desuden nævnt at Landsbestyrelsen ønsker medlemmernes hjælp til en ændring af udvælgelsen af Årets Ølnyheder. Herefter gik Steen i gang med smagningen.

Kun bevæbnet med en lille blok og sine fine talegaver, ledte Steen Carlsen kompetent forsamlingen igennem 10 gode bryg, der smagte lidt af forår og påske. Han havde, som vanligt, sat sig godt ind i de forskellige bryggeriers historie og var dykket langt ned i ingrediens-listen. Der blev fortalt om smag af nåleskov og citrus og tilsætning af koriander, lyng, hyldeblomst, stikkelsbær og kirsebær. Stilmæssigt kom vi pænt rundt, hvilket var skønt. Alle øl fik stemmer - og som sædvanligt var der øl som virkelig skilte vandene.  

Der var generelt en god stemning blandt de forsamlede. Det blev ikke ringere af at AaB samtidigt med vores smagning slog FC Midtjylland 3-2 i Herning og dermed overtog Superligaens førsteplads.

Madholdet var som sædvanligt ledet af Tommy. Han havde god hjælp af Kaja samt Martin og Vibeke. De havde sammensat en fin påskemenu med 3 serveringer. 1) Fisk: marinerede sild med karrysalat, løg og kapers. varmrøget laks med asparges og dild-dressing samt æg, rejer og kaviar. 2) Kylling på porrebund m/flûtes. 3) Oste, druer og peberfrugt.

Det blev Boskeun fra De Dolle Brouwers som overbevisende løb med førstepladsen i smagningen. Hele 43 point samlet på 20 stemmer og altså 9 førstepladser. Hver tredie tilstedeværende mente altså at denne belgiske påskeøl var smagningens bedste øl.

Andenpladsen gik til de hollandske trappist-bryggeri La Trappe som med sin Quadrupel Oak Aged fik 36 point samlet på femten stemmer og den fik 7 førstepladser.

Der var markant forskel mellem de to højestplacerede og de øvrige øl. Og det var marginaler der skilte nummer 3, 4 og 5.

Cherry Stout fra Bøgeskov Bryg tog trediepladsen med sine 16 point samlet på 10 stemmer og 2 førstepladser.

Yeastus Christus fra innovative To Øl tog fjerdepladsen med sine 15 point samlet på kun 6 stemmer og med hele 3 førstepladser.

Verboden Vrucht fra Hoegaarden tog femtepladsen med sine 14 point samlet på 8 stemmer og 2 førstepladser.

Frederiks Påske fra Indslev tog sjettepladsen med sine 10 point samlet på 4 stemmer og 2 førstepladser. 

Valhal fra Munkebo tog syvendepladsen med deres herlige ipa der med sine 10 point samlet på 7 stemmer og 1 førsteplads røg ind lige efter den forrige på ranglisten.

XXX Bitter fra De Ranke endte på ottendepladsen med sine 8 point samlet på 5 stemmer.

Clementine fra Clown Shoes endte på niendepladsen med 3 point samlet på 2 stemmer.

Good Times fra William Bros endte på tiendepladsen med 1 piont og en enkelt stemme.  

Hvis nogen har notater med en anden placering end den beskrevne - så er det helt korrekt. Der blev opråbt forkert placering for de første fire øl vi smagte. Det resulterede i at øl 1 og øl 3 samt øl 2 og øl 4 byttede plads på ranglisten. 

Se hvad Steen selv har skrevet om smagningen på sin blog

 

NR NAVN BRYGGERI ALKO% POINT STEMMER 1.PL PLAC
1 Clementine Clown Shoes 6,0 3 2 0 9
2 Valhal Munkebo 6,0 10 7 1 7
3 Good Times Willam Bros 5,0 1 1 0 10
4 Frederiks Påske Indslev 5,5 10 4 2 6
5 Yeastus Christus To øl 7,4 15 6 3 4
6 Verboden Vrucht Hoegaarden 8,8 14 8 2 5
7 Boskeun De Dolle Brouwers 10,0 43 20 9 1
8 Cherry Stout Bøgeskov Bryg 6,2 16 10 2 3
9 XXX Bitter De Ranke 6,0 8 5 0 8
10 Quadrupel Oak Aged La Trappe 10,0 36 15 7 2