Nyhedsbrev fra Lokalafdeling Århus C. August 2016

Læs om:

  • Sommerfest med DØE Århus C og DØE Århus Syd
  • Sidste medlemsmøde hos Mikkeller Bar
  • Voldby Ølmesse
  • Evil Twin Tap Takeover hos fairbar på Øllets Dag
  • Food Festival i Tangkrogen
  • Festivalområdet Nordiske Dråber hvor DØE har sin stand.
  • DØE Øl- og madprisen. Uddeles til Food Festival
  • Øllets Dag 2016

Sommerfest med DØE Århus C og DØE Århus Syd

Her i august vil vi gerne invitere alle jer ølentusiaster til en stor fælles sommerfest hos DØE Århus C og DØE Århus Syd. Den vil foregå i de dejlige lokaler i fælleshuset Søfryd i Stavtrup (Tornhøjvej 86).

Dørene åbnes kl. 15 med velkomstøl og fælles hygge omkring medbragte øl. Der vil også være mulighed for at købe lidt specialøl til favorable priser.

Grillen tændes kl. 17.30. Du skal selv medbringe kød. Foreningen giver salater, kartoffelsalat, brød, dressinger + div tilbehør.

Undervejs vil der blive afholdt en ølsmagning med 6 øl.

Alt dette for kun 100 kr.

Linie 11 ”Stavtrup Vest” kører lige til døren, da den stopper ved stoppestedet ”Tornhøjvej”.

Den officielle del af sommerfsten forventes afsluttet ca. 22.00, hvorefter der bare kan hygges videre. Det er jo nok ikke mange, som skal op og på arbejde dagen efter :-)  

Af hensyn til indkøb og da der maks. er plads til 50 ølentusiaster kræver dette arrangement tilmelding. Det gøres ved at indbetale 100 kr. via MobilPay (60751281) eller bankoverførsel Reg: 8123 Konto: 0001807072 senest d. 10. august. 

Vi trækker også lod om ølpræmier undervejs og du må som sædvanlig også gerne selv tage øl med.

Foreløbigt program:

15.00 – Dørene åbnes med en velkomstøl (vi har fremskaffet fantastisk lækre partyfade)
Thornbridge Japur 5,9%  – Lækker Engelsk IPA med stort amerikansk forbillede 
Delirium Tremens 8,5% - Den fantastisk lækre belgiske strong ale som får dig til at se lyserøde elefanter.

ca. 16.00 holdes der forpremiere på 
”Asbjørn Farmhouse IPA 5,9%" 

Det var den øl som vandt Danske ølentusiaster Århus syd håndbrygskonkurrencen og er brygget større skala hos vores venner i Humleland.
Øllen får rigtig premiere til dette års Foodfestival. 
Og til at præsentere øllen har vi håndbrygsvinderen, selveste Simon Asbjørn, ham selv.

 

Ca.17.00 ikke nok med dette så har Humleland doneret øllen HipsterBoblen en vanvittig spændende dobbelt IPA på 8,9%

Ca.17.30 Er grillen så småt klar og de første kan få grillet deres medbragte kød.
Lokalafdelingerne give tilbehør i form af brød, salat samt diverse dressinger.

Ca. 18.30 tager vi så hul på en super spændende øl smagning bestående af følgende lækkerier:


Omnipollo Bianca Mango Lassi Gose 6% 
Craig Allan India Project Ale 5,5%
To Øl Rødgrød Med Fløde 6%
Evil Twin Ashtray Heart 8,9%
Midtfyns Barley Wine 10%
Brouwerij Kees Export Porter 1750 10,5%

 

Ca. 22.00 Den officielle del af arrangementet slutter, men hyggen forsætter til de som lyster.

 

Og er dette ikke spændende nok har vi indkøbt nogle vanvittig sjældne øl til ”eksklusivkøleskabet”    

3 Fonteinen Oude Geuze 2015 6%

Hanssens Oude Geuze 6%

Kees Vanilla Creme Brulee 7,5&

Omnipollo Noa Pecan Mud Cake double barrel aged 11%

Buxton Double Axe Barrel aged Double IPA

La Renaissance Barrel Aged 1 year

Verzet Oakey Moakey Whiskey Stout 7,5%

Keltius In Peccatum Inverno 15%

Ironfire NuHell IPL 6%

Coronado Stupid stout 9%

Emelisse Black & Tan Port Charlotte BA 10,5%

Emelisse Black & Tan Bruichladdich BA10,5%

Emelisse White Label Barley Wine (Heaven Hill BA) 15%

Tempest Old Parochial 10%

Evil Twin Christmas Eve at a New York City Hotel Room 10%

Lervig / Evil Twin Big Ass Money Stout 17,5%

Arthurs Legacy Belle Helene

Girardin Geuze White label

Alebrowar Hard bride

Evil Twin Freudian Slip 10,3%

La Débauche Barleywine Cognac Barrel 9,5%

Lervig Reserve Barley Wine Aged in Bourbon Barrels 13%

 

Alt dette plus diverse fadlagrede Mikkeller øl. Det bliver en vild aften men masser af unikke øl og STOR hygge. Skyld dig at med dig til – Vi ses

Vi glæder os meget til at se dig 

Mange højtskummende hilsner fra DØE Århus C og DØE Århus Syd

Sidste medlemsmøde hos Mikkeller Bar

Hold da op en forrygende eftermiddag vi havde hos Mikkeller Bar. Meget lækkert og velsmagende øl. En unik smagning med flere sjældne flasker. Tak til Lukas som stod for smagningen. Det var spændene og tak til John Aabille som lige gav en kæmpe flaske Mikkeller Stella 5 på 1.5 liter til hele koret.

Voldby Ølmesse

Glæd dig til Voldby Købmandsgaards legendariske ølmesse. Tjek: http://voldbykoebmandsgaard.dk/

Evil Twin Tap Takeover hos fairbar på Øllets Dag

På Øllets Dag lørdag d. 3 september afholder fairbar Tap Takeover med Evil Twin på alle deres 10 haner. fairbar har til huse Nørre Allé 66. Har du aldrig været til Tap Takeover hos fairbar??? Ja, så har du sgu lavet en fejl.

Food Festival i Tangkrogen

Gourmeter i alle afskygninger mødes igen på Tangkrogen 2-4. september, når der bydes indenfor til årets store Food Festival.

Madinteresserede forbrugere, børn med en sød tand, prominente kokke fra ind- og udland, producenter, skribenter, forskere, formidlere, debattører – Food Festival er et folkeligt og professionelt samlingspunkt for alle madentusiaster.

Mere end nogensinde før har Danmark fået øjnene op for alle de fantastiske råvarer, der findes rundt om i den danske natur. Det er Food Festivals store vision at udbrede kendskabet til den nordiske gastronomi og danske råvarer såvel nationalt og internationalt.

Igen i år deltager Danske Ølentusiaster

Læs alt om Food Festival: http://www.foodfestival.dk/

Festivalområdet Nordiske Dråber hvor DØE har sin stand

Dette er området, hvor du kan stifte bekendtskab med Nordens mange forskellige typer af øl, vin og spiritus. Historie, traditioner og nordiske råvarer er grundlag for den fantastiske vifte af produkter, der spænder bredt, men som alle repræsenterer Nordens gyldne dråber. På Nordiske dråber får du muligheden for at møde producenterne bag samt lære om og smage på en bred vifte af de bedste af Nordens dråber – dråber der alle er eksempler på den enorme kulinariske mangfoldighed, der gør sig gældende på vore breddegrader.

Du kan møde de danske vinpionerer, lære om vinproduktion, og om hvilke sorter der passer særligt godt til vores klima. Du kan blive klogere på øllets historie og betydning for danskerne, samt udforske smagsnuancer, som du slet ikke vidste eksisterede. Du vil opdage at spiritus ikke bare er spiritus, og der vil være mulighed for at smage fantastiske cocktails baseret på vores enestående Nordiske råvarer.

På Danske Ølentusiasters stand kan du smage øl fra lokale bryggere og bryggerier.  

Læs alt om Nordiske Dråber: http://www.foodfestival.dk/oplevelser/omraader/nordiske-draaber/

DØE Øl- og madprisen. Uddeles til Food Festival

Øl og Mad Prisen er Danske Ølentusiasters pris, som første gang blev uddelt sidste år.

Prisen uddeles én gang om året til en kok, en brygger, en forfatter, en virksomhed, etc., som har ydet en ekstraordinær indsats i forhold til at fremme øl i kombinationen med mad.

Formålet med prisen er at stimulere kokke, bryggere og folk ude i det små hjem til at udforske de rige muligheder for smag og aroma, som øl og mad rummer sammen.

Øl og Mad Prisen er Danske Ølentusiasters pris, men uddeles i et samarbejde med Food Festival.

En jury udvælger vinderen af prisen. Juryen består af formanden for Danske Ølentusiaster Anne Lise Knørr, formanden for Øl og Mad Udvalget i Danske Ølentusiaster Christian Andersen, Pelle Øby Andersen, direktør for FOOD (Food Organization of Denmark, som Food Festival er den del af), samt sidste års modtager af prisen Mads Østergaard-Clausen, Arla Unika.

Prisen overrækkes af Fødevareministeren på Store Scene fredag d. 2. sep. kl. 17.45 

Du kan være med til at finde dette års prismodtager. Læs mere her: http://www.ale.dk/alt-om-oel/oel-mad/

Øllets Dag 2016

Lørdag den 3. september fejrer Danske Ølentusiaster Øllets Dag.

Igen i år vil Danske Ølentusiaster Århus Syd belejre Viby Centeret i det gode øls tjeneste foran Brdr. Schmidt Vinspecialisten. Der vil være masser af GRATIS smagsprøver. Hele centeret vil ose af ølstemning.

Arrangementet er fra kl. 10.00 til kl. 15.00

Søren Bruun Rolander
Lokalformand - DØE Århus C