Nyhedsbrev fra Lokalafdeling Århus C. December 2016

Læs om:

  • Besøg hos bryggerlavet i Den Gamle By
  • UDSOLGT - Julefrokost hos Aarhus Bryghus
  • Giv et DØE medlemskab i julegave
  • Mikkeller Bar Aarhus fylder 1 år

Besøg hos bryggerlavet i Den Gamle By

Vi har længe snakket om at besøge bryggerlavet i Den Gamle By. Det bliver til virkelighed onsdag d. 30 november kl. 19, hvor vi mødes i det gamle hvidtølsbryggeri. Vi skal på rundvisning, hvor vi hører historierne og smager på øllet.

Fra Wikipedia:

Bryggerlavet i Den Gamle By er en forening, der blev dannet i 2001. Lige siden har bryggerne skænket smagsprøver på deres historiske bryg i udvalgte weekender og højtider. Museets gæster har fået en stærk oplevelse af smagen og lugten i et købstadsbryggeri anno 1850.

Bryggerlavet består af frivillige entusiaster, der til hverdag passer deres arbejde og studier. I bryggerkælderen i Hvidtølsbryggeriet i Den Gamle By forenes de om interessen for at brygge øl på samme måde – og med samme remedier – som i midten af 1800-tallet.

Efter rundvisningen besøger vi det legendariske værtshus Bent J, hvor Museumsinspektør Allan Leth Frandsen vil fortælle om julebryg.

Vi skal smage på øl brygget af lavet samt deres julebryg, som er brygget i samarbejde med Brygmester Niels Buchwald fra Aarhus Bryghus. I 2015 fik vi et fad med 25 liter Jacobsen Golden Naked Christmas Ale foræret af Carlsberg (værdi 1200 kr.) Så det skal vi også smage på.

Arrangementet koster den svimlende sum af 20 kr. Der er ingen tilmelding, du møder bare op.

For de 20 kr. får du:

- en unik mulighed for at oplevelse Den Gamle By efter lukketid helt uden mennesker
- rundvisning i bryggeriet ved Ryan Bendesen  
- foredrag om julebryggens historie ved Museumsinspektør Allan Leth Frandsen 
- et ølglas til evigt eje
- smagning af forskellige øl brygget af lavet
- smagning af Den Gamle Bys Julebryg.
- ad libitum indtagelse af Jacobsen Golden Naked Christmas Ale 2015

Jeg håber vi ses til julehygge og julebryg.

UDSOLGT - Julefrokost hos Aarhus Bryghus

Så er tilmeldingen i gang, til årets største og hyggeligste tradition af dem alle.

Danske Ølentusiaster Århus C og Syd kan glædeligt meddele at vi igen i år har fået lov til at indtage de fantastiske hyggelige lokaler på skønne Aarhus Bryghus.

Trods stor travlhed på bryggeriet har vores alle sammen dygtige brygmester Niels Buchwald, sagt ja til at vi igen kan afholde de to lokalafdelingers største og mest hyggelige juletradition af dem alle.

Så det er os en ære at vi igen i år kan byde alle jer øl entusiaster hjertelig velkommen i hans hyggelige bryggeri, til årets julefrokost.

Arrangementet finder sted den 14. december, med start kl. 18.00 og slutter ca. kl. 23.00 (altså den anden onsdag i december).

Smagningen foregår som altid sådan, at alle personer skal medbringe to juleøl, (eller øl der passer her til den kolde tid). Vi vil så opstille nogle borde hvor de mange forskellige spændende øl, det helt sikkert bliver til, vil stå på, hvorefter man så kan smage på dem alle.  

Program:

kl. 18.00 Spisning
kl. 20.00 Release på special øl bordet
kl. 21.30 Juleølskonkurence /snacks
kl. 23.00 Sidste mand lukker og slukker

I år har vi valgt at bestille mad udefra fra Frk. Jørgensen's Smørrebrød. Vi har fået sammensat en lækker menu:

- Marinerede sild/kryddersild med hjemmelavet karrysalat og rå løg
- Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron
- Hjemmelavet leverpostej med bacon og stegte champignon
- Graved laks med hjemmelavet dild mayonnaise
- Ribbensteg med hjemmelavet rødkål
- Mini frikadeller med kartoffelsalat
- Tarteletter med hjemmelavet høns i asparges
- Risalamande med kirsebærsovs

Ud over de mange medbragte øl, vil der være lækker Aarhus Bryghus øl på hanerne. Og så vil vi selvfølgelig også have den eftertragtede juleøls konkurrence med mange dejlige præmier.

Da der nok vil være rift om pladserne, er tilmeldingen efter først til mølle princippet.

Da der kun er 60 pladser til julefrokosten, som plejer at blive udsolgt hurtigt, er arrangementet kun for medlemmer.

Tilmelding til denne aften kan sker, ved at indbetale kun 150 kr/person. på nedenstående konto, senest den 9. december.

Julefrokosten er udsolgt. Du kan komme på venteliste ved at kontakte Poul-Erik på 60 75 12 81
 
Reg nr.
Konto nr.
MobilPay:

Husk navn og medlemsnummer.
 
Vi glæder os til at se dig, til en helt sikker rigtig hyggelig aften. 

Arrangementet er som det plejer, baseret på hjælp til selvhjælp så vi med fælles hjælp kan få en rigtig hyggelig aften.

Vi ses den 14. december hos Aarhus Bryghus, Gunnar Clausensvej 26, 8260 Viby J

Giv et DØE medlemskab i julegave

Et medlemskab af Danske Ølentusiaster er en rigtig god gave at give, idet gaven pakker sig selv ud et helt år frem i form af foreningens magasin Ølentusiasten, vores Ølfestival, spændende ølsmagninger m.m.m.

DØE udsteder et flot gavekort, og sender det til dig sammen med et smageglas, bogen Det danske Ølsprog, en Festivalguide, en værtshusguide samt et velkomstbrev, hvor vi fortæller, hvem gaven er fra.

Du kan så overrække gaven ved rette lejlighed. Der er plads til en personlig hilsen på gavekortet. Gavekort bestilles og betales via siderne 'Gavekort én person' og 'Gavekort Husstand'.

Et personligt medlemskab (gavekort en person) af Danske Ølentusiaster i et år koster 375 kr.

To personer på samme adresse kan melde sig samlet ind som husstandsmedlemmer. Et husstandsmedlemsskab (gavekort husstand) af Danske Ølentusiaster koster 525 kr. om året.

Læs mere om indmeldelse i foreningen: www.ale.dk/index.php

Mikkeller Bar Aarhus fylder 1 år

D. 26. november fylder Mikkeller Bar Aarhus et år. Det bliver fejret med gratis øl, lækkert mad, præmiere på nye øl, balloner og mange andre sjove ting. Der vil være en pop ud shop og den bedste øltavle til dato. 

og glædelig jul til alle ølentusiaster

Søren Bruun Rolander
Lokalformand - DØE Århus C

Kalender DØE Århus C

14-12: Julefrokost hos Aarhus Bryghus

25-01: Smagning hos Mikkeller Bottle Shop

27-02: Finalistsmagning i Studenterbaren

29-03: Smagning med Jacob Fink fra Brew42

27-04: Smagning hos FLASK

Ret til ændringer forbeholdes!