Julebryg
 

Juleølsmagning d. 27/11-14 på Generalen..


Hold nu op, en hyggelig og fornøjelig aften øltosserne i lokalafdelingen i Fredericia havde d. 27/11-14, da vi havde været så heldige, at få Carsten Berthelsen til at komme og fortælle om ” Jule- og vinterøl som du skal smage……”


Der var 72 juleølhungende medlemmer, der havde tilmeldt sig dette arrangement, og vi blev underholdt på bedste vis. En del af medlemmerne har før haft fornøjelsen af Carstens Berthelsens besøg, da det var 3. gang foreningen fik besøg af ham; men ikke desto mindre, er det en oplevelse at høre ham igen.


Carsten Berthelsen fortalte om sine ølrejser samt om de bøger, han har skrevet om sine ølrejser, som fint kan bruges som guide til egne ølture rundt i f.eks. Belgien.


Vi nød nedenstående øl, som blev ledsaget af fakta om øllet, bryggeriet, bryggeteknik samt anekdoter.


La Rulles Cuvée Meilleurs Vourx – 7,3%
(Belgien, Brasserie De Rullés, overgæret stærk brun, 35 IBU, 17% Plato)
Barbar Winter Bok – 8%
(Belgien, Brasserie Lefebvre, overgøret stærk brun (tilsat honnning), 35 IBU, 18% Plato)
Hornbeer Juleøl – 9%
(Danmark, Hornbeer, overgæret krydderøl, 35 IBU, 20 % Plato)
Golden Pride – 8,5%
(Storbritannien, Griffin Brewery, overgæret strong ale (pale ale), 45 IBU, 18,5 % Plato)
Corsendonk Christmas Ale – 8,5%
(Belgien, Brouwerij Corsendonk, overgæret stærk brun, 25 IBU, 18,5 % Plato)
Gouden Carolus Christmas – 10,5 %
(Belgien, Brouwerij Het Anker, overgæret massieve ale, 22 IBU, 24-26 % Plato)
Bush de Noël – 12%
(Belgien, Brasserie Dubuisson, overgæret barley wine, 45 IBU, 33-35 % Plato)

Således fyldt med dejligt øl, træt i kæberne af at grine og ondt i hænderne af at klappe, drog en flok øltosser ud i natten, en lille smule mere lykkelig.