Medlemsmail nr. 48-1 November 2013

Denne mail indeholder:

 

Aktivitetsudvalgets favoritøl

Til aftenens møde var vi 34 fremmødte, så det var slet ikke så ringe.

Vi startede ud med at præsentere resultaterne af aktivitetsudvalgets første møde, og følgende aktiviter er planlagt:

3/12 Juleølsmagning. Denne aften skal vi smage på julebryg, der skal smages på øl fra nogle af de bedste bryggerier.

11/1 Julefrokost på Fox & Hounds.

11/2 Finale smagning til årets ølvalg.

4/3 Belgisk øl.

1/4 Påskeøl

6/5 Medlemsmøde

3/6 Foredrag med Torben Matthews

13/6 Sommerfest på Fox & Hounds

2/9 Håndbryg, så der skulle være god tid til at håndbryggerne kan få nogle bryg klar.

Se på hjemmesiden for mere information om arrangementerne.

Der arbejdes også på andre aktiviteter, men mere om dette når vi har det på plads.

Aftenens tema var aktivitetsudvalgets favoritøl. Hvert medlem af aktivitetsudvalget medbragte deres bud på en god øl, og fortalte lidt om hvorfor de havde valgt netop denne øl.

Aftenens øl var:

Ikast Microbryg – Hærvejen 6,5%

Indslev Spelt Bock 7%

Sierra Nevada – Torpedo Extra IPA 7,2%

GB – Blue Mountain Stout 6,5%

Fanø Bryghus – Stormflod 6%


Ølkarakterer

Øl Karakter Kommentarer
Ikast Microbryg – Hærvejen 6,5% 3,2 Dejlig frisk – overraskende. Dufter godt, finbalanceret øl, fornærmer ingen, eftersmag af enebær. Egner sig godt til en sommeraften. Kort smagsoplevelse, men ellers god, fint skum. Flot gylden farve.
Indslev Spelt Bock 7% 3,13 Dejlig fyldig, lidt tyk. Korn, korn og mere korn, smager som indslev skal gøre. God til prisen. Flot farve, sød duft, blød lidt bitter smag. Lang smagsoplevelse. Sikkert en god øl, men jeg vil nok hellere have en kop the (og jeg hader the). Vil ikke købe den.
Sierra Nevada – Torpedo Extra IPA 7,2% 3,23 God IPA. Dufter fantastisk. Super god smag, dejlig intens humlesmag. Utrolig kraftig duft, sød humlet duft, bitterheden velafbalanceret. For meget humle.
GB – Blue Mountain Stout 6,5% 2,8 Dejlig blød, fin humle, meget drikkelig. Lidt tynd stout. Ikke nogen god eftersmag. Flot holdbart skum, let sødlig chokoduft, blød afrundet smag. Hvor er stouten henne ? Lidt flad i smagen. Burde serveres sammen med et stykke mørkt chokolade. Kaffe og chokolade til hver sin tid.
Fanø Bryghus – Stormflod 6% 3,5 Dejlig mørk stout, ikke bitter, men fint balanceret. God øl med en fyldig krop. Flot sort farve, flot skum, ser bedre ud en den smager. For satan da, så får vi en stout. Den er ganske enkelt fremragende !

Aftenens vinderøl blev Stormflod fra Fanø bryghus, i betragtning af hvor forskellige øl der blev smagt på, er fordelingen af karaktererne meget ens. Dog ender Blue Mountain Stout fra GB i bunden, hvilket måske ikke er overraskende, da det er den der er mest profitoptimeret i bryggeriet.

Højt Skum !

Kim Mølgaard

Formand Herning

Næstformand region MidtJylland.