Medlemsmail nr. 59-1 Februar 2015

Denne mail indeholder:

 

Finaleølsmagning

Til trods for at vinterferien havde lusket sig ind var der dog kommet en 26 medlemmer til finaleølsmagning, hvor vi skulle igennem de 10 finalister. Aktivitetsudvalget havde overgået sig selv, og havde fremskaffet alle 10 øl, super indsats, og første gang det er lykkedes.

Aftenens finaleøl var:

Kategorien under 6%

Pale Ale Single Hop Amarillo - Midtfyns Bryghus 4,7%

TopHop - Hornbeer 4,7%

Orange Crush - Amager Bryghus 5%

Økologisk Mark Hø Øl - Herslev Bryghus 4,9%

Foxy Brown - Ugly Duck 5,9%

Kategorien over 6%

Willemoes Jul 2014 - Bryggeriet Vestfyen 8%

Chili Klaus Ghost - Midtfyns bryghus 9,2%

Willemoes Jubilæum – Bryggeriet Vestfyen 7%

Alstærk Bourbon - Munkebo Mikrobryg 9,2%

Vladimir P - Hornbeer 12%


Ølkarakterer

Pale Ale Single Hop Amarillo 2,88 Duft af citrus, meget skum, højt kulsyreindhold, fin humle. Meget skum, men ellers god smag. God Pale ale- dejlig afbalanceret smag, en fandens masse skum.
TopHop 2,88 Lidt kedelig. Ikke særlig bitter i forhold til de mange humler der er brugt, men en fin øl. Lidt kedelig af en Hornbeer at være. For meget skum. Behagelig humle, citrussmag.Svag humleduft ellers god sammensætning. Har da fået dem bedre fra Hornbeer. TopHop, Tophat, klaphat.
Orange Crush 2,13 Appelsinen skinner fint igennem, god bitterhed. Smagsforvirring. Bitter men frisk – svag duft – ellers god. Fantastisk – appelsinens bitterhed.
Økologisk Mark Hø Øl 1,67 Lugter dårligt. Citronvand med alkohol. Rabarberchampagne. Sikkert god om sommeren. Lugter af sure sokker. Man kommer til at tænke på heidelberg lager eddike. Dufter af noget meget grimt.
Foxy Brown 3,67 Let chokolade duft, en fin brown ale. Dejlig mørkristet malt. Nyde øl. Glider da ned, men ville ikke køre en omvej for at få en. Brown ale, ka det nu passe ? Men skie' go.
Willemoes Jul 2014 3,67 Duft af kaffe, let lakridssmag. Fantastisk god rund smag, med en dejlig bitterhed på trods af alkoholstyrken. Fin fyldig, sart i duften. God juleøl med behagelig smag af kaffe. Smager så juletræet visner.
Chili Klaus Ghost 2 Dejlig god chili smag, god sødme. Chili – smager ikke af andet. Chilien er meget fremhævet. Alt for brændende. Sødere end sukker. Fy for den – sindsygt at putte noget så stærkt i en øl.
Willemoes Jubilæum 3,82 En god øl, en sødlig duft. Fantastisk smag. Supergod brown ale – lækker duft- rigtig god sammensætning. Ja ja, de er ved at lære det.
Alstærk Bourbon 3,79 Mælkechokolade. Forvirrende smagsoplevelse. En rigtig god øl. Sådan ! Øl med Bailey. Skøn smag – I love it. Jeg elsker egetræer.
Vladimir P 4,09 Den er GOD. Meget fyldig helaftens øl. Rigtig god kraftig, lidt sødlig, men rigtig god stout med flot skum. Skal nydes i små portioner. Minder meget om Putin, temmelig klam.


Aftenens vinder i ølkategorien under 6% blev Foxy Brown fra Ugly Duck Brewing, eller Indslev. Endelig en øl fra Indslev uden hvede.

Over 6% gik Vladimir P fra Hornbeer med sejren, også en tung sag at danse med, men den falder åbenbart i manges smag.

Husk nu at gå ind på ale.dk og stem på dine 2 favoritøl. Afstemningerne slutter lørdag den 28. februar 2015 klokken 24:00!

Så nu får vi så at vente til resultaterne offentliggøres på foreningens Generalforsamling i Odense den 21. marts 2015.

Højt skum !

Kim Mølgaard

Næstformand Herning

Næstformand region MidtJylland.