Medlemsmail nr. 60-1 September 2015

Denne mail indeholder:

 

Hjemmebryg

Aftenen bød på hjemmebrygget øl, og det var der 32 der havde fundet så interessant, at de havde indfundet sig til mødet. Grundet lidt problemer med brygget var der kun 4 øl med i smagningen, men det gjorde ikke hyggen mindre.

Aftenens øl var:

Esbens dobbelt IPA 8,1%

Milk O'Stout eller Sørens tøsestout 4,1%

Fiskerbukser Brown Ale fra Benjamin.

Special Selection Vintage Edition fra Kim og Henrik ukendt procent.


Ølkarakterer

Esbens dobbelt IPA 4 Duft af orange, sød maltsmag, god bitterhumle. Dejlig IPA sødlig ikke så humlet. Super lækker, humlet øl. Måske pigerne ka li den.
Milk O'Stout 3,24 Dufter af chokolade, mørkristet, tynd finish men behagelig. God rund smag. Flot skum, god duft. Lækker drikbar stout. En forfriskende stout.
Fiskerbukser Brown Ale 3,1 Lige på øjet i stilart, smager ligesom en Ceres Brown Ale. Dejlig Brown Ale.
Special Selection Vintage Edition 2,95 Flad, tynd, ikke meget bitterhed. God eftersmag, god rund smag, få bobler. Måske Porter, meget flad, ingen kulsyre. God selv om den er lidt flad. God frisk stout.


De forskellige øl, var meget forskellige. Alle var aldeles drikbare, og kunne nemt begå sig i selskab med kommercielle produkter. Nogen var aftappet på dagen, andre var aftappet og lagret for mere en 6 år siden. Nogen havde udfordringer med etiketten, en anden med specielle flasker og kapsler, som ordinære oplukkere ikke kunne overvinde.

Der var god feedback på de forskellige øl, og jeg kunne fornemme at alle håndbryggerne gik derfra med en god oplevelse.

Så en stor tak til dem der kom med øllet, og tak til dem der drak det.

Men der skal jo kåres en vinder, og det blev Espens dobbelt IPA der løb med sejren.

Husk at næste medlemsmøde d. 6-10 er årsmødet, hvor vi skal igennem valg til både formand og næstformand.

Og så bliver der spændende ølsmagning bagefter, hvor vi skal gætte øl i en blindsmagning.

Højt Skum !

Kim Mølgaard

Næstformand lokalafd. Herning