Den 30. maj: Håndbryggeraften

 

Michael havde stået i spidsen for indsamlingen af nogle utroligt spændende øl, som vi med garanti ikke vil finde magen til igen. Vi var 16 forventningsfulde og spændte deltagere, som i allerhøjeste grad fik hvad vi var kommet for - Hele 11 utroligt lækre håndbryg var på programmet og det var i en dejlig bred vifte fra den ”hazy” og dejligt tørhumlede ”NE style IPA” fra ”Mejrup Håndbryg” til en rigtig lækker, sort ”Imperial Stout” fra ”Plantage bryg” med både lakrids og røg.

Bryggerne var:
Thorbjørn Jacobsen (Jacobsen Bryglaug),
Michael Knudsgaard (Mejrup Håndbryg),
Martin Sundbæk Johansen og Jørn Kold Sørensen (Bryghuset Kold Sundbæk),
Jens Chr. Mortensen (Baggårdens Bryggerlaug), som var udenlands, havde sendt sin nabo og brygkollega, Jens Martin Andersen i stedet.
Thomas Fonager (ALES OF CTHULHU) og Freja Mardal (Plantage bryg) var desværre forhindret i at deltage.

De respektive bryggere fortalte indlevende om deres passion for øl og endnu mere om deres meget forskellige, men yderst velsmagende dråber – Ikke noget med muddervand her!
Afstemningen af aftenens bedste øl var dog ganske klar:
”Rochefort 8, cremet” fra “Baggårdens Bryggerlaug” fik 10 point og dermed 2. pladsen, mens ” Imperial Stout” fra ”Plantage Bryg” fik 16 point på aftenens helt klare 1. plads. Dermed langt fra sagt, at de øvrige øl var dårlige, for bundniveauet var rigtigt højt.

En kæmpe tak til de mange håndbryggere, der havde skabt de velsmagende dråber, som vi menige ølelskere nød denne aften :)

Vi ses til sommersmagningen den 16. juni.

Højt skum
Brian

Det dejlige håndbryg:

  1) Bryghuset Kold Sundbæk
      v. Martin S. Johansen
      og Jørn K. Sørensen,
      Onkel Dunkel, 5,1 %
  2) Mejrup Håndbryg
      v. Michael Knudsgaard,
      NE style IPA, 5,0 %
  3) Baggårdens Bryggerlaug
       v. Jens Chr. Mortensen
      Greifenklau aus Bamberg, 6,3 %
  4) Jacobsen Bryglaug
      v. Thorbjørn Jacobsen,
      Fyrbøderens Godnatbajer, 7,5 %
  5) Plantage bryg v. Freja Mardal,
      Imperial Stout, 8,0 %
  6) Mejrup Håndbryg
      v. Michael Knudsgaard,
      African American, 8,4 %
  7) Bryghuset Kold Sundbæk
      v. Martin S. Johansen
      og Jørn K. Sørensen,
      Gladiator, 8,9 %
  8) Baggårdens Bryggerlaug
       v. Jens Chr. Mortensen,
      Rochefort 8, cremet, 9.6%
  9) ALES OF CTHULHU v. Thomas Fonager,
      Hastur – The King In Yellow, 10,5 %
10) ALES OF CTHULHU v. Thomas Fonager,
      Shub-Niggurath, 10,5 %
11) Jacobsen Bryglaug
       v. Thorbjørn Jacobsen,
      Cherry Quad, 11,0 %