Trappistøl smagning d. 29 sep. 2007

Jens og Jan fra lokal afdeling Holstebro holdt Trappistøl smagning med tilhørende spisning lørdag d. 29 September på Det Gamle Apothek i Holstebro.

Temaet var Trappistøl smagning.
(Belgisk øl når det er bedst)

Målet var at smage øl fra samtlige Trappistklostre - og det lykkedes..

Det blev ikke til 19 forskellige øl som annonceret ... men istedet til 23 stykker !!

Foruden dem man kan købe rundt om i landets ølbutikker, var det også lykkes at skaffe 2 rigtig spændende Trappistøl med til aftenens smagning, nemlig Westmalle Ekstra som er munkenes egen øl, og en juleøl fra Rochefort, en Rochefort 8 Cuvee, som er en øl der bliver tappet en gang om året, lagret og som kun kommer på store flasker (75cl og 1.5 l). Man kunne tydeligt smage at den have udviklet sig til det bedre, pga. af lagring og tapning på stor flaske, kontra den normale Rochefort 8.

Selve ølsmagningen blev krydret med facts om de forskellige Trappistklostre og deres bryg, tillige med mange annekdoter i aftenens løb.

Maden blev leveret af Det Gamle Apothek

Øllen blev skaffet og leveret af Nørreport Estate Wine / Beer Paradise

Ølliste

La Trappe Wit
La Trappe Blond
La Trappe Duppel Bruin
La Trappe Tripel
La Trappe Quadrupel
Orval
Westmalle Extra
Westmalle Dubbel  
Westmalle Tripel
Achel Blond
Achel Bruin
Achel Extra Bruin
Chimay Rouge (Red)
Chimay Blanche (White)
Chimay Bleue (Blue)
Chimay Grand Reserva 2006
Rochefort Trappistes 6
Rochefort Trappistes 8
Rochefort Trappistes 8 Cuvée 2006
Rochefort Trappistes 10
Westvleteren Blond
Westvleteren Extra 8
Westvleteren Abt 12