Referat fra påskeøl/forårsøl 7/3 2015 Humledrik v/Stig Pedersen og Klaus Boelund

Klik på billedet for stort format


Til denne smagning, hvor vi havde lokket Humledrik over fra Årslev, kunne vi igen glæde os over stor tilslutning med 28 tilmeldte.

Og det var så den første ølsmagning, som Humledrik holdt i Danske Ølentusiasters regi.

Derfor havde Stig Petersen også allieret sig med en erfaren ølentusiast nemlig Klaus Boelund.

Foruden de 9 øl, som vi skulle smage, havde de også medbragt brød, pølse og ost til spisepausen.

Stig indledte med at fortælle noget om Humledrik, og under smagningen skiftedes Stig og Klaus så til at supplere hinanden omkring øllene.

Blandt de smagte øl var der vist noget for enhver smag, vi var blandt andet over såvel IPA som porter.

Ejer af PlanteCenter Fyn, Stig Pedersen, og fotograf Susanne Eriksen stiftede Humledrik, da de var blevet enige om, at der kommer for lidt dansk specialøl ud over rampen.

Mange mikrobryggerier har egen butik i forbindelse med bryggeriet, med derudover begrænser deres salg sig til nærområdet.

Humledrik.dk giver disse små bryghuse mulighed for at få deres øl langt bredere ud, så mange flere får muligheden for at smage deres øl.

Hos Humledrik har kunderne mulighed for at købe øl fra flere forskellige mikrobryggerier, man ellers ikke lige ville støde på.

Ølshoppen giver også god mulighed for at læse om både øllene og mikrobryggerierne bag.

De vil nemlig gerne inddrage de forskellige bryggeriers historie i deres salg.

De øl som vi smagte:


HumlepraXis: Hærvejs Sol

Pale Ale 5,6%

Nordic Brewing Co: Røsnæs

Amber Lager 5,0%

Munkebo Mikrobryg: Hermod

English Pale Ale 5,6%

Hornbeer: Hornbeer Påskeøl

Ale (IPA) 6,4%

Midtfyns Bryghus: Påskebryg

Pale Ale 6,8%

Gundestrup Mejeri og Bryghus: Mejeristens Dubbel

Dubbel 6,0%

Kongebryg: Pontius Pilatus

Biére De Garde 5,0%

Coisbo Beer: Easter Ale

Ale 6,2%

Abelgren & Ramvad: Porter No 1

Porter 4,7%

Højt Skum Vejle