********************Øllets Måned i Vejle********************

Klik på billedet for større format

I september måned i år bliver det gode øl fejret efter alle kunstens regler i Vejle !

Samtlige 4 lørdage er der mulighed for gode oplevelser.

1) Lørdag den 5/9 kl. 14.30-19.00: Øllets Dag - udflugt til Food Festival på Tangkrogen, Århus

2) Lørdag den 12/9 kl. 18: smagning af ale fra cask på The New Cat Pub, Dæmningen 43, Vejle

3) Lørdag den 19/9 kl. 13-16.30: udflugt til Ølsted Bryglaug, Ølstedbrovej 15, 8723 Løsning

4) Lørdag den 26/9 kl. 10-15: Vejle Øldag – torvearrangement i området mellem Bryggen og Vejle Å, Vejle med temaet ”Øl & mad” i samarbejde med CityVejle 

***************************************************************************

1) Lørdag den 5/9 kl. 14.30-19.00: Øllets Dag - udflugt til Food Festival på Tangkrogen, Århus

Food Festival er nordens største madfestival og fylder hele Tangkrogen ud med levende køkkener, vidt forskellige maduniverser, særskilte events som fx Hot Dog DM, workshops med plads til alle aarhusianere, popup restaurationer, nordisk Biergarten i sensommeraftenen og meget andet i madens tegn.

Food Festival er opdelt i 12 forskellige universer:

• Foderbrættet

• Nordiske Dråber 

Nordiske Dråber er området, hvor du kan stifte bekendtskab med Nordens mange forskellige typer øl, vin og spiritus – dråber, der alle er eksempler på den enorme kulinariske mangfoldighed, der gør sig gældende i Norden.

Du får mulighed for at lære om, smage på og opnå kendskab til en bred vifte af de bedste nordiske dråber.

Du finder ud af, hvad der rører sig i Norden netop nu, og du kan prøve dine evner af med at brygge øl og lave snaps og brændevin.

Nordiske Dråber er området, hvor du kan stifte bekendtskab med Nordens mange forskellige typer øl, vin og spiritus – dråber, der alle er eksempler på den enorme kulinariske mangfoldighed, der gør sig gældende i Norden.

Du får mulighed for at lære om, smage på og opnå kendskab til en bred vifte af de bedste nordiske dråber.

Du finder ud af, hvad der rører sig i Norden netop nu, og du kan prøve dine evner af med at brygge øl og lave snaps og brændevin. 

• Planteriget 

• Kokkescenen 

• Danmarks Spisekamre 

• Korn og Søde Sager 

• Madeksperimentariet 

• Fra Dyr til Bord 

• Havet 

• Madværkstedet 

• Det kolde Nord 

• Mad for Børn

Så der er masser af muligheder for spændende oplevelser for hele familien.

Læs meget mere her: Food Festival 2015

Billetter kan købes i forsalg for kr. 75,- og ved indgang for kr. 100,-

Børn under 10 kommer gratis ind. 

Afgang fra Vejle st. med IC 137 mod Lindholm kl. 13.27 – ank. Århus H kl. 14.12 – derfra er der ca. 20 min. gang til Tangkrogen (transport betales af den enkelte).

***************************************************************************

2) Lørdag den 12/9 kl. 18: smagning af ale fra cask på The New Cat Pub, Dæmningen 43, Vejle

Kom og smag ale på cask og hør Nick Sharpe fra One Pint, der vil fortælle om cask, ale og om pubkulturen.

Der vil blive serveret ale-marineret svinekølle med små ovnbagte kartofler, salat og brød, som bliver leveret af Restaurant Vedelsborg.

Efter smagningen vil Tom Donovan spille fra kl. 22.00.

Kom og vær med til en hyggelig aften.

Arrangementet koster kr. 135,- inkl. mad og ale.

Billetter købes senest d. 4/9 hos The New Cat Pub, Dæmningen 43, Vejle

Og så kan vi glæde med, at The New Cat Pub har indgået en rabataftale med Danske Ølentusiaster, så fremvisning af gyldigt (ikke udløbet) medlemskort giver 10% i rabat på alle fadøl ! 

***************************************************************************

3) Lørdag den 19/9 kl. 13-16.30: udflugt til Ølsted Bryglaug, Ølstedbrovej 15, 8723 Løsning

Lidt om Ølsted Bryglaug:

Initiativtagerne til Ølsted Bryglaug er Karl Nissen, Jan Kristoffersen og Jimmy Andersen.

I flere år havde de brygget sammen hjemme hos Karl på Ny Kirkevej 13, og drømmen om at brygge i større portioner voksede stille og roligt.

I lang tid var der diffuse ideer om at etablere et lille bryggeri i Karls værksted.

Derfor samlede de tre i flere år diverse brygudstyr sammen.

Men en erkendelse af at Karls værksted krævede betydelige investeringer, fik de tre initiativtagere til at kigge andre steder hen.

Og efter lang tids søgen blev lokalerne i det gamle Ølstedbro Mejeri fundet.

Derefter blev der skabt kontakt til andre håndbryggere og annonceret efter lokale øl-entuiaster og resultatet blev, at Ølsted Bryglaug blev dannet på et møde hos Karl i februar 2010.

Læs evt. mere her: Ølsted Bryglaug

Vi skal denne dag smage på følgende håndbryggede øl:

1. Ginger Beer.

2. Irish Stout.

3. Pale Ale.

4. Belgisk inspireret Blonde.

5. Belgisk inspireret dubbel.

6. En tripel øl.

7. En imperial stout.

Der er dog forbehold for ændringer.

Der vil også blive brygget denne dag og for dette vil "brygmester" Claus Poulsen stå for.

Ideen med dette arrangement er at give en kort indførelse i kunsten at brygge øl, og lad os fra start mane alle fordomme i jorden: Brygning er for alle og kan udføres af alle!

Vi vil vise, at det er nemt, og at det ikke kræver ret meget udstyr for at komme i gang.

De øl vi skal smage denne dag, er da brygget på flere måder ud fra de ingredienser der bruges.

Overordnet set kan dette inddeles i 3 metoder: Beerkits, Semi-Grain &amp og Allgrain.

Efter vi har smagt på ovenstående øl, vil der være mulighed for at sidde og hygge og nyde en øl fra Bryglaugets fadølsanlæg – så husk derfor småpege til Bryglaugets donationskasse.

For dem, der har fanget interesse for håndbrygning, vil der også være mulighed for at stille spørgsmål.

Pris: 120,- (eksklusiv transport - busrute 202 kører næsten lige til døren)

Denne bus kører fra Vejle Trafikcenter kl. 12.20 og ankommer til Ølsted

v/hovedvejen kl. 12.57, og der er mulighed for at komme retur kl. 16.56

Tilmelding: sidste frist er søndag den 13. september og sker via hjemmesiden: klik her

Betaling: skal ske samtidig på konto 1551-11020127

Husk altid navn/medlemsnr. samt dato for arrangement ved indbetaling.

Arrangementet er naturligvis åbent for alle medlemmer, men er du ikke medlem så kontakt lokalformand Astrid Olufsen enten på mail eller tlf.

For yderligere information:

lokalformand Astrid Olufsen

astrid.olufsen(at)remove-this.ale.dk

tlf.: 51 89 54 00

***************************************************************************

4) Lørdag den 26/9 kl. 10-15: Vejle Øldag – torvearrangement i området mellem Bryggen og Vejle Å, Vejle med temaet ”Øl & mad” i samarbejde med CityVejle

Danske Ølentusiaster i Vejle har længe gerne ville fejre Øllets Dag sammen med CityVejle, og i år er de og Osteriet til vores store glæde gået med på idéen.

Lige i år bliver datoen lørdag den 26. september, da CityVejle forståeligt nok er booket fuldt op med både PostDanmark cykelløb og regentbesøg, men det er hensigten, at det skal skabe tradition for, at det fremover bliver en fast tradition den første lørdag i september.

Titlen bliver derfor i år ”Vejle Øldag”, da vi ikke laver arrangementet den første lørdag i september, men de følgende år vil titlen blive ”Øllets Dag”.

Temaet bliver ”Øl & Mad”, og det dækker selvfølgelig over alt godt øl, men også over alt godt spiseligt som kan indtages sammen med det.

Så denne lørdag fyldes området mellem Bryggen og Vejle Å med boder, hvor der kan smages og købes godt øl og spiselige lækkerier til.

Lokalafdeling Vejle stiller selvfølgelig også op.

De lokale medlemmer af CityVejle (butikker, spisesteder og udskænkningssteder) samt nogle indbudte bryggerier stiller op med smagsprøver og salg af specialøl og mad mm.

Gå ikke glip af denne oplevelse og tag endelig familie, venner, naboer osv. med denne dag.

Kl. 17.30 mødes vi efterfølgende i Torvehallerne for at slutte dagen af på hyggeligste vis med buffet og godt øl i Væksthuset.

Så bliver det vist ikke meget bedre !

For yderligere information:

lokalformand Astrid Olufsen

astrid.olufsen(at)remove-this.ale.dk

tlf.: 51 89 54 00