Udflugt til Ølsted Bryglaug.

Klik på foto for større format

Denne gang går turen ud af huset, hvor vi skal på besøg hos Ølsted Bryglaug.

Den 19. september 2015 - 13:00 til 16:30
Det gamle Ølstedbro Mejeri, Ølstedbrovej 15, 8723 Løsning

Lidt om Ølsted Bryglaug:

Initiativtagerne til Ølsted Bryglaug er Karl Nissen, Jan Kristoffersen og Jimmy Andersen.

I flere år har de brygget sammen hjemme hos Karl på Ny Kirkevej 13 og drømmen om at brygge i større portioner voksede stille og roligt.

I lang tid var der diffuse ideer om at etablere et lille bryggeri i Karls værksted.

Derfor har de tre i flere år samlet diverse brygudstyr sammen.

Men en erkendelse af at Karls værksted krævede betydelige investeringer fik de tre initiativtagere til at kigge andre steder hen.

Og efter lang tids søgen blev lokalerne i det gamle Ølstedbro Mejeri fundet.

Derefter blev der skabt kontakt til andre håndbryggere og annonceret efter lokale øl-entuiaster og resultatet blev at Ølsted Bryglaug blev dannet på et møde hos Karl i februar 2010.

Læs evt. mere her: Ølsted Bryglaug

Vi skal denne dag smage på følgende håndbryggede øl:
1. Ginger Beer.
2. Irish Stout.
3. Pale Ale.
4. Belgisk inspireret Blonde.
5. Belgisk inspireret dubbel.
6. En tripel øl.
7. En imperial stout.

Der er dog forbehold for ændringer.

Der vil også blive brygget denne dag og for dette vil "brygmester" Claus

Poulsen stå for.

Ideen med dette arrangement, er at give en kort indførelse i

kunsten at brygge øl og lad os fra start mane alle fordomme i jorden:

Brygning er for alle, og kan udføres af alle! Vi vil vise, at det er nemt, og

at det ikke kræver ret meget udstyr, for at komme i gang. De øl vi skal smage

denne dag, er da brygget på flere måder ud fra de ingredienser der bruges.

Overordnet set kan dette inddeles i 3 metoder: Beerkits, Semi-Grain &

Allgrain.

Efter vi har smagt på ovenstående øl, vil der være mulighed for at sidde og hygge og nyde en øl fra Bryglaugets fadølsanlæg – så husk derfor småpege til Bryglaugets donationskasse. Til dem der har fanget interesse for håndbrygning, vil der også være mulighed for at stille spørgsmål.

Pris: 120,- (eksklusiv transport - Rute 202 kører næsten lige til døren)

Denne bus kører fra Vejle Trafikcenter kl. 12.20 og ankommer til Ølsted

v/hovedvejen kl. 12.57 og der er mulighed for at komme retur kl. 16.56

Sted: Det gamle Ølstedbro Mejeri, Ølstedbrovej 15, 8723 Løsning

Tilmelding: sidste frist er søndag den 13. september og sker via hjemmesiden: klik her

Betaling: skal ske samtidig på konto 1551-11020127

Husk altid navn/medlemsnr. samt dato for arrangement ved indbetaling.

Arrangementet er naturligvis åbent for alle medlemmer, men er du ikke medlem så kontakt lokalformand Astrid Olufsen enten på mail eller tlf.

For yderligere information:

lokalformand Astrid Olufsen

astrid.olufsen(at)remove-this.ale.dk
tlf.: 51 89 54 00