| Refsvindinge smagning på Vitus Bering Pub 
hvor temaet var øl fra et enkelt dansk mikrobryggeri nemlig:
REFSVINDINGE BRYGGERI
Ialt var det lykkedes at fremskaffe 9 forskellige brygs, som – bortset fra en enkelt – ikke kunne købes i Horsens. Langt hovedparten af de fremmødte 24 forventningsfulde smagere havde derfor ikke tidligere stiftet bekendtskab med disse øl.
Der var bevidst ikke taget de mest kendte med såsom Ale No. 16, Mors
Stout og Ale No. 100 ( Den Gyldne Hest egen øl).
Tovholder var Erik, der havde skaffet varerne, hvor formand Ole og næstformand Flemming hjalp til med præsentationen.
Refsvindinge startede den 15. april 1885 og ledes i dag af 4. generation
John Rasmussen, som tog over i 2001. Der er sket meget med Refsvindinge de seneste år, sidst er der taget et helt nyt moderne tappeanlæg i brug. Der brygges fortsat 1.000 liter pr. gang.
Vi skulle kæmpe os igennem følgende 9 øl: Humle Pilsner 4,5% - NYHED!, Brygmesterens Egen Pils 4,6%, Prima Landøl 4,6%, Ægte Fynsk Boghvedebryg 5,7% - brygget 2004 som bryllupsøl til kronprinseparret, Den Sorte Enke 5,7% , Bedstemors Stout ca. 7% - NYHED ”med hængerøv”, HP Bock 7,4% , Havgassen 7,4% - Barley Wine, Skibsøl 2,4% - Røg, tang, tovværk og tjære
Det blev en spændende smagning med mange gode kommentarer.
Refsvindinge har i dag 17 øl på programmet, hvoraf nogle dog er sæson betonede.
Som John Rasmussen elsker at sige det:
”Hos os har vi stadig føling med brygget hele vejen igennem,lige som førhen hvor landmændene gik og tog koen på patterne”.
Resultatet blev følgende:
1. Den Sorte Enke (84,5)
2. Havgassen (83)
3. Bedstemors Stout (77,5)
4. HP Bock (75,5)
5. Ægte Fynsk Boghvedebryg (59,5)
6. Humle Pilsner (55)
7. Prima Landøl (51)
8. Brygmesterens Egen Pils (48,5)
9. Skibsøl (43,5)
Max point 100.
Text: Erik Andreasen
Optælling: Ole Axelsen
Foto: Ole Axelsen
|
