Julebrygsmagning.  Årets sidste smagning var naturligvis (kan det være andet?) helliget julebrygs. Med det store udbud der er tilgængeligt havde vi besluttet at der kun skulle smages danske af slagsen og ingen fra tidligere smagninger skulle være med igen. Det magiske tal skulle være 16 stks (2 mere end til smagningen i 2007), men allerede det at finde så få danske julebrygs var vanskeligt – hvem skulle udelades? Antallet endte dog med at være 15, da den sidste ikke nåede frem til den ene forretning der ville have ”Luksus Julebryg” fra Carlsminde Bryggeriet i Nyborg på salg.
15 smagsprøver kræver også sin mand – m/k – holde styr på smagsoplevelser, give point og erfaringsudveksle. Det er her ikke muligt at kommentere de enkelte brygs, men det kan dog anføres at det var en bred opfattelse af at ikke alle levede på til deltagernes forventning til hvordan en julebryg skulle smage.
30 personer havde fundet frem til Vitus Bering Pub denne gang. Grundet de mange smagsprøver var det nok en af de længste smagninger vi nogen sinde har holdt – der skulle selvfølgelig også være tid til en afsluttende efterslukning.
Sædvanen tro blev brygsene introduceret af lokalbestyrelsens medlemmer og også sædvanen tro (kan det være anderledes?) god stemning.
Point givningen gav følgende resultat. (nr. 1 sikkert til ”Vinder smagningen” til efteråret 2009.)
113. Mikkeler – Santa´s Little Helper (11%)
101. Vestfyn – Willemoes Jul 08 (10,8%)
100. Semper Ardens – Christmas Ale (8,3%)
099. Håndbryg – Grand Marnier Christmas Ale (8%)
091. Hornbeer – Jul (7,7%)
091. Wintercoat – Youle Ale (6,5%)
086. Randers Bryghus – Julebryg (6,5%)
083. Skagen Bryghus – Klitnisse (6,8%)
082. Amager Bryghus – Amager Juleøl (7,5%)
081. Baggårdsbryggeriet – Jule Fabel (6,2%)
076. Nibe Bryghus – Rudolf (6,5%)
072. Virklund Bryghus – Yule Ale (6,5%)
068. Klosterbryggeriet – Abbed Gunnar Jule Ale (6,1%)
066. Kerteminde Bryghus – Vinter Bryg (5,5%)
061. Indslev Bryggeri – Jule Hvede (6,5%)
Max mulige point: 140.
Referat: Ole
Fotos: Flemming, Line.
Normalt er ølsmagning ødelægende for gedin druk. Det er julesmagningen ikke, tak for det!!!
Peter Clement.
| |