Møde d. 26/2 2009, Årets ølnyhed 2008

Næstformanden igang med hans idé : Øllets kvarter

22 forventningsfulde ølentusiaster var mødt frem for at smage de 10 finalister til kåringen af årets ølnyhed 2008.

Der er nok ikke mange lokalafdelinger, der har formået at skaffe alle 10, så en stor tak til de i Næstved, der ved flid og kontakter gjorde det muligt for os.

Formand Jan måtte melde afbud pga. influenza (god bedring), så næstformand Poul Erik trådte til.

Poul Erik introducerede en ide: "Øllets kvarter", som ikke behøver at vare et kvarter, men måske kun 30 sec.

Aftenens "Øllets kvarter" var bygget op på besøg fredagen forinden i Rostock, og de oplevelser det gav.
Betydningen af "Reinheitsgebot" fik en drejning, som pe ikke tidligere har været opmærksom på, nemlig at kongen af Bayeren ville forebygge priskonkurrence med bagere på hvede og rug. Derfor bestemte han i 1516, at øl kun måtte fremstilles ved hjælp af vand, humle og bygmalt. Efter at Louis Pasteurs opdagelse af gærs betydning for øllet i 1800-tallet blev gær tilføjet i "Reinheitsgebot".
Bryggeren, der viste rundt på Rostock, fortalte, at bryggeriet bl.a. bryggede øl til det jødiske samfund og staten Israel, brygningen foregårefter koscher reglerne.
På Poul Eriks´s spørgsmål hvilket regelsæt, der er ældst, svarede bryggeren, at det vidste han ikke.
Hjemkommet til Danmark, ringer Poul Erik til overrabbiner Bent Melcher og stiller det samme spørgsmål. BM fortæller, at i "Talmud", der er skrevet i årene 200 - 500 efter kr. er "Koscher reglerne" beskrevet, så det betyder, at de jødiske regler er mindst 1.000 år ældre en "reinheitsgebot" - så intet nyt under solen.
 

Aftenens smagning gav følgende rækkefølge fra Næstved lokalafdeling:

  1. Pride of Nekron fra Djævlebryg.
  2. Black fra Mikkeller.
  3. Santa´s Little Helper fra Mikkeller.
  4. Willemoes Jul 2008 fra Vestfyen.

Højt skum
 
Poul Erik
næstformand

 

<- Alle kandidaterne
Mon vi overhovedet får noget øl, hmm ->
<- Sig mig, hvor bliver Herman af med øllet
Hygge, selvom øllet stadig mangler ->
<- Så er der øl i glassene
Stemmeoptælling ->

Aftenens vinderøl

Nr. 1, Pride of Nekron fra Djævlebryg
Nr 1, holdbar til dommedag
Nr. 2, Black fra Mikkeller
Nr 3, Santa´s Little Helper fra Mikkeller
Nr. 4, Willemoes Jul 2008 fra Vestfyen