At skænke fadøl er en alvorlig sag... ...en meget stor del af øllet på Ølfestivalen er fadøl
- ofte upasteuriseret og ufiltreret, og næsten altid friskere end det flaskeaftappede øl -
men det kræver sin mand, eller kvinde, at skænke det gode øl rigtigt!
Her nogle billeder der viser processen. | |