Torsdag d. 22 april havde vi besøg af 2 kendte herrer fra øllets verden: Carsten Bertelsen & Poul Højlund.

 

Carsten kendt foredragsholder fra bl.a. tv og forfatter af bl.a. Ølrejsen, tidligere oldermand i Danske ølpublicisters lav mv.

Poul brygger fra Duelund bryglade, og ”far” til Knark-øllene, samt vinder af  VM (Vensysselmesterskaberne) i håndbryg.

Lokalafdelingen har 2 gange tidligere haft fornøjelsen af Carstens besøg, men for mange af os var det første gang vi skulle stifte bekendskab med Poul. Vi havde store forventninger, og vi blev ikke skuffede.

De to herrer havde inden medlemsmødet aflagt et besøg på slotsbryggeriet Føniks, hvor de havde set bryggeriet & smagt lidt af det lokale bryg. De var meget begejstrede især for Tranquebar ipa., brygget i samarbejde med Appenæs Håndbryggerlaug.

Medlemsmødet startede for nogles vedkommende, som sædvanligt med en lækker menu i hotel Kirstines restaurant med godt lokalt øl til.

Derefter selve mødet i kælderen.

Ideen for aftenens program var at Poul & Carsten hver skulle vælge 3 øl, som den anden skulle præsentere uden at vide hvilke . Derudover havde lokalafdelingen 4 øl på programmet, som vi forventede de ikke kendte, og som de også skulle kommentere.

Poul havde medbragt 3 for de fleste ukendte Danske øl fra ”Beercon-valley”(et område i Jylland hvor bryggerierne ligger meget tæt). Han havde desværre måtte kassere en del af sit eget øl, grundet problemer med bryganlægget.

Carsten havde valgt øl fra Europas hjerte: en Tysk, en Engelsk samt en Belgisk.

 

Aftenens øl var :

  1. Champagne øl fra det ”hedengangne” Holmegård bryghus.
  2. Svejk  pilsnerfortolkning fra Hornbeer. Spændende & anderledes.
  3. Funky Monk abbey ale fra Hornbeer. Dejlig sød øl, som skulle vinde yderligere ved lagring.

    Både 2 & 3 var premiere, idet øllene ikke var kommet i handelen endnu.

  4. Bryggerens ale fra Ugleris Vingaard & Gaardbryggeri. En spændende frugtig ale, som var populær hos mange.
  5. Sct. Valborg  fra bryghuset Kragelund. Et bud på en forårsbryg af typen weizenbock.
  6. Rug fra Virklund bryghus. En fussion mellem Tyske og Amerikanske rugøl. 
  7. Paulaner Salvator. Den kendte dobbeltbock fra Munchen.
  8. Imperial stout fra Samuel Smith i Tadcaster i England.
  9. Stærke Næstved. Barley Wine fortolkning. Joker- lokal håndbryg.
  10. Rochefort 10. Den kendte trappistøl. Aftenens vinder. (tidligere årets øl i lokalafdelingen)

"Nu kan jeg jo kun lave øl.."

"Det har jeg skrevet en bog om.."

Der var masser af gode oplysende historier og masser af grin undervejs. De to herrer supplerede hinanden utroligt godt.
Det var alt i alt et fantastisk oplysende, spændende og sjovt foredrag med  godt øl til.

En stor tak til Carsten Bertelsen & Poul Højlund. Det bliver spændende at se hvad der kommer fra dem fremover.

 

Vi glæder os allerede til 26 august hvor vi har Herrebesøg Mark II.

To andre spændende herrer fra øllets verden der kommer på besøg.

Vi kom i løbet af aftenen også ind på, hvad vores bidrag til en Næstved Byjubilæumsøl skal hedde. 
Den er sat i gang på Føniks, og ventes snart færdig.

/Herman 2-5-2010

 

Værd at lytte til..

og Martin fik så hatten passede..