Ca. 30 medlemmer - heraf flere udefra - havde fundet vej til medlemsmødet.

Det faldt i 3 dele :

  1. Velkomsts-øl
  2. Blindsmagning
  3. Udvalgte julebryg

Velkomstsøllen var Weltenburger Kloster Winther-Traum på 5,4%.

  • Tysklands næst-ældste bryggeri.

Blindsmagning : "Brændt juletræ"

Så gik vi over til blindsmagningen af de 4 kandidater.

Peter Birck stod for smagningen - og som den eneste vidste hvad der var hvad.

Han protesterede inderligt mod den bestikkelse der var forsøgt ved indleveringen af emnerne. Han forsikrede at alle bestikkelserne var behørigt destrueret.

Kriterierne kan ses HER.

Efter 4 spændende øl lå resultatet klart efter afstemning :

  1. Øl A : Alexander Fritz og Martin Bo Petersen
    Vinder med 12 points.
  2. Øl C : Appenæs bryglaug
    Flot / tæt 2. plads med 10 points.
  3. Øl D : Det gamle Bryggeri (Herman og Jørgen Olsen)
    5 points.
  4. Øl B : Poul Erik Jensen
    Ingen points.

En god smagning der gav anledning til megen snak.

Alle 4 øl bestemt værd at smage.

 

"Bland din egen julebryg"

Efterfølgende indslag var meget spøjst.

Ifølge kilder der dengang var tæt på begivenhederne (..) blev den første snebajer lavet som en blanding - af :

  • 8 dele Guld Tuborg
  • 1 del Tuborg Fine Festival, og..
  • ½ del Kongens Bryghus mørk hvidtøl

Senere blev den dog brygget "rigtigt".

Interessant, sjovt og egentlig velsmagende indslag.

  • Kids, try this at home ;-)

Så gik vi over til "rigtigt" øl..

  • Anchor [ USA ] Merry Christmas 5,5%
  • Hancock [ Jylland ] Julehvidtøl 1,8%
  • Føniks [ lokalt ] Stjerneskud 7,8%
    - Efter forlæg fra Det gamle Bryggeri.

    • Tæt 2. plads.

  • Scullery Brew [ fantom - DK ] Christmas Extra Stout 7,5
    - Brygget som en del af Ørbæks nye samarbejde med udvalgte håndbryggere.

    • Aftens vinder - som vi skal møde igen til medlemsmødet i januar.

  • Willemoes [ Vestfyen ] Jul 2011 10%
    - Ellers en sikker vinder gennem mange år ;-)

/4-12-2011