10 spændende øl - og en masse meninger med kant

De fremmødte medlemmer - excl. fotografen Regionsformand Lars B. Jespersen

I anledning af det var den internationale IPA-dag var det humlem der var i højsædet i dagens øl.

Vi fik en masse holdninger fra Morten Valentin - serveret på en indlevende og underholdende måde.

En mand der vil noget med det han beskæftiger sig med.

Vi fik også at vide :

"Det nye sort" i 2014 er - Saison..

 Der kommer snart et nyt øl-sted i Rantzausgade : "Kølsters 12 haner".

Skønsmæssigt 85% af kunderne i butikken er svenskere.

De kommer meget for at smage / købe "surt" øl, som er svært tilgængeligt i Sverige.

  • Der skal lyde en opfordring til at ændre på det forhold.
    Kig forbi - og få en snak med Morten Valentin. Det er han altid villig til
    :-)

    • Husk der også er udskænkning på stedet.

Der er løbende udskiftning / fornyelse i sortimentet.

Mortens filosofi er hele tiden at have nyt og spændende øl - gerne med en historie bag..

 "Vi smager da på sagerne.."

Morten har en omfattende "I love you"-liste.

Vi fik hans udlægning af forskellen på East- og WestCoast A(I)PA.

Har man ikke drukket det sidste af en Vestfleteren fra dagen før (..) gør den sig godt i røræg dagen efter.

Sic !

 

Vi smagte på..

Br. de la Senne [ B ] Taras Boulba på 4,5%

  • Knas-tør humlet.
    Lækker sommer-øl

Hitachimo [ JPN ] White Ale på 5,5%

  • "Man kan smage kuturen".
  • Med bl.a. Muskat, Koriander og appesinskræl.
  • Leveret / præsenteret af den japanske brygger - der ikke kunne andet en japansk. Efter indledende præsentation og bukke-seance, gik det nu meget godt efter et par øl..

 Two Roads [ USA ] Honeyspot Road White IPA på 6%

  • "God til at gøre kassen op ved.."

Jacks Abbey [ USA ] Hoponius Union på 6,7%

  • IP(ilsner)L

Ebeltoft Gårdbryggeri [ DK ] Texarkana på 7,2%

  • IPA - pilsner-noget..

Green Flash [ USA ] 30th Street Pale Ale på 6%

  • Meget frisk / ny.
    "Holder" nok ikke formen længe.. 

De halve Maan [ B ] Straffe Hendrik Wild 2014 på 9%

  • Tilsat brittanomyces

Amager [ DK ] Tulso Twiser på 7,5%

  • Saison / Bon veaux
  • "Frisk og fed"

Dupont [ B ] Monks Stout på 5,2%

  • God fortolkning af en belgisk stout.

To Øl [ DK ] Sort Mælk - lagret på whisky fade - på 13,1%

  • Et navn med en virkelig tankevækkende historie (..)

Her blev samtalen lidt lummer (..)

 

 

Tak til Morten Valentin for en på alle måder berigende aften.

/rettet 20-8-2014