Skotsk og italiensk mikrobryg

Læs introduktionen til de to bryggerier i Nyhedsbrevet - HER.

 

En god flok forventningsfulde medlemmer var 12-4-2016 mødt op på vores nye faste sted Banksia.

 

Her ønskede først formanden og derefter næstformanden velkommen.

  • Næstformanden havde arrangeret dette medlemsmøde.

 

Så gik vores gæst i gang.

 

Palle Ott fra Aalborg importerer med sin kone Helle øl fra små bryggerier de selv opsøger i udlandet.

Kriterierne er godt øl - og en god historie bag.

Vi blev således lovet øl vi ikke havde smagt før.

Loch Lomond har i 5 år haft en kvindelig brymester.

Navnene til Birrificio Math indeholder et årstal der betyder noget personligt for bryggeren / ejeren. Etiketten har har også et bon mot - et lille ordsprog eller bevinget ord.

Alle de italienske øl er ufiltreret og upasteuriseret.

Bryggeriet er hjemmehørende i Toscana.

 

Til den første øl serveredes skotske æg - hele æg indpakket i hakket kød og friture-stegt.

  • Interessant og faktisk meget lækkert.

 

 

Palle Ott
Skotsk æg..

Vi smagte

Loch Lomond Suthern Summit 4,0%

  • Guld-vinder i SIBAs konkurrence 2016
  • Ret humlet

Loch Lomond Bonnie 'n' Blonde 4,0%

  • Etiket med franske liljer - Fluer de Lis
  • Humlet med Aurora og Villamet

Birrificio Math La 68 Chiara Blanche 5,0%

  • Med koriander og appelsin-skræl
  • Meget levende / skummende

Loch Lomond Kessog Dark Ale 5,2%

  • Kessog er skotlands skytshelgen - fra det 6. århundrede.

Birrificio Math La 70 Belgian Ale 7,0%

  • "Lykken er et permanent røveri"
  • Holder typen

Birrificio Math La 16 Dark Jasmin 7,0%

  • "Dame"-øl. Stærkt parfumeret duft - som heldigvis ikke slår igennem i smagen.
  • Meget vinøs

Loch Lomond Silkie Stout 5,0%

  • Har også fået gulde
  • Med noter af chokolade og kaffe   :-)

Birrificio Math La 27 Mørk stout 4,8%

  • Også en guld-vinder
  • Hårdt karboneret
  • "Lad døren stå åben, jeg kommer"

Loch Lomond Amber Bravehop IPA 6,0%

  • Med 3 humler : Cascade, Columbus og Citra (?)

Birrificio Math La 10.000 Double IPA 8,0%

  • Ingen udpræget bitterhed
  • "Jeg skal gøre mit værste"

Loch Lomond Peat Smoked Ale 5,4%

  • Velafbalanceret røget

Efter smagningen var der salg af overskydende øl - samt af 3 typer vi ikke havde smagt.

Til rimelige priser :-)

 

MANGE tak til Palle for sjove og interessante anekdoter om øl og bryggerier.

Ikke mindst tak for det gode øl.

 

Tak til Banksia for god husly og en fin behandling.

/24-4-2016

 

Foto

Lars B. Jespersen

 

Klik på billeder for forstørrelse.