Maden

Vi lagde ud med Waterzooi - en sammenkogt suppe-agtig ret med kylling.

Fremstillet af bestyrelsesmedlem Jan Erik.

Stor ros fra alle.

Dertil smagte vi en De Raal Triverius på 4,5%, en typisk belgisk wit-bier.

 

 

Årsmødet 26-10-2017

  1. Valg af dirigent 
    Christian Andersen, besøgende fra landsbestyrelsen, påtog sig.
  2. Beretning om Lokalafdelingen
    Noget kortvarig og summarisk over de væsentligste ting fra forløbne periode.

    1. Se referaterne på hjemmesiden HER og HER.

  3. Valg af Lokalafdelingsformand
    Lars Rasmussen blev genvalgt.
  4. Valg af Lokalafdelingsnæstformand
    Lars B. Jespersen blev genvalgt.
  5. Valg af menige bestyrelsesmedlemmer
    Jan Erik Ingvaldsen genopstillede ikke. Der blev ikke valgt nogen ny.
    Søren Fodgaard (vores kassemester) blev genvalgt.
    Keld Albrethsen blev genvalgt.
  6. Ingen indkomne forslag
  7. Eventuelt 

Dirigenten kunne takke for god ro og orden og lokalformanden kunne takke dirigenten.

Belgisk øl

Så havde vi den store glæde af at kunne hilse velkommen til ølsmagning med Belgisk Bryg, Emdrup.

Bagmændende Gert og Lars tager selv til Belgien og udvælger øllet til deres forretning.

Vi smagte :

Br. Du Bocq Blanche de Namur 4,5%

Rodenbach Vintage 2013 7,0%

Rulles RullQuin 6,5%

De Koninck Wild Jo 5,8%

Abbaye de Notre-Dame dOrval Orval 6,2%

Duvel Moortgat Tripel Hop 9,5%

  • Vinder af bryggeriets ølvalg blandt 6 typer.

Bosteels Deus 11,5%

Het Anker Cuvee van der Kaizer - Whisky Infused 11,7%

 

Hver øl medfulgtes af en udførlig beskrivelse.

Undervejs hørte om deres tilgang til øl og deres oplevelser med indkøbsturene til Belgien.

Vi hørte bla. at klima-ændringerne gør at traditionelle vildgærede øl kun kan laves i kortere tid - hvor temeperaturen er lav nok..

Trappisterne er en strengere orden af Cistercienserne som i forvejen var en strengere orden af Benedectinerne, som i sig selv var ret strenge..
Men de laver godt øl :-)

Orval bryggeriet er en helstøbt akitektonisk oplevelse. Samme person har tegnet det hele - helt ned til deres ølflaske..

Eftergæring på flaske kan give op til et par pct ekstra i alkohol..

OG meget meget mere.

De herrer besidder en forbløffende stor viden om øl, Belgien og dets kultur og historie.

Serveret med stor indlevelse og humor.

Udover den øl-mæssige oplevelse, var vi godt underholdt.

Mange tak for det.

/6-11-2017

 

Foto :

Lars B. Jespersen.

Klik på billederne for forstørrelse.

 

 

Lokalformanden byder velkommen.
.