Thørsting-Wrads Herreders Øl Laug`s 12 kultsmagning i Vrads Forsamlingshus den 19 november 2005.

Niels og undertegnede var en tur i det Midtjydske til ølsmagning i Vrads. Selve seancen blev afholdt af Torben Steenberg, som havde inviteret vennerne Pernille Fram og Ole Andreasen fra Bruxelles til at stå for underholdningen.

Vrads ligger syd for Silkeborg og øst for hovedvej 13 i noget af det kønneste natur i Jylland.

Selve øludvalget bestod af ikke mindre end 20 juleøl fra følgende bryggerier;

Neuzeller Kloster Brau

Raasted Bryghus

Thisted Bryghus

Het Anker

Slottskällans Bryggeri

Privatbrauerei Höss

Carlsberg

Refsvindinge

Shepard Neame

TWHØL: Ornefatters våde juledrøm

Baggårdsbryggeriet

Brouwerij Leroy

Van Stenberge

Brøckhouse

Brasseri d´Achouffe

Hancock

Menuen bestod af;

Lambicmarinerede sild med hjemmelavet karrysalat

Svampesuppe m. hvedeøl og fløde

Kalvesylte m. porter

Sennepsglaseret svinemørbrad

Grønlangkål m. Pelfort Brunnè

Ragout af andelår og krondyrfilet i kraftig ølsauce

Æbleflæsk m. juleøl

Ovnstegte kartofler

Fremragende!

3 kendisser

 

Det blev meget sent inden vi fandt køjen den nat.

Vi ser frem til den 13 kultsmagning den 17 juni 2006

Søren