Nyhedsbrev 2014 01

Kære ølentusiaster i Randers-afdelingen!

Jeg håber at I alle har haft en glædelig jul, er kom sikkert ud af 2013 og har fået en god start på 2014. I bestyrelsen er vi i hvert fald glade for, at flere og flere har indfundet sig til vores medlemsmøder i det forgangne år og også høfligt har budt nye medlemmer velkomne. I det kommende år vil den nye bestyrelse byde på en masse nye, spændende og forhåbentlig sjove tiltag, som vi håber, vil blive positivt modtaget af jer medlemmer.

I dette nyhedsbrev kan du læse om:

1. Næste ølsmagning – Syndikatet.

2. Sidste ølsmagning – referat.

3. Årets Ølnyhed 2013 – afstemning starter i januar.

4. Foreløbigt program for 2014 – med forbehold for ændringer!

5. En hilsen fra Lars - ølsmagninger

1. Næste ølsmagning.

Den 3. torsdag i januar falder allerede den 16. og her har vi booket et foredrag med Syndikatet.

Syndikatets velsmagende øl serveres og præsenteres af brygmester Jonas Jacobsen. Undervejs krydres med fortællinger om et liv med ølbrygning, hvad der har været inspiration og hvad der brygges på lige nu. Hvis vi er heldige er der gang i et testbryg, som vi kan få lov at få en smagsprøve på. Tidligere har der f.eks. været eksperimenteret med bacon som ingrediens.

Jonas ved meget om øl og de processer der hører til, så deltagerne er velkomne til at stille spørgsmål undervejs – også de lidt nørdede spørgsmål, tror jeg han kan svare på.

”Øllet var bare i orden. Opråberen var underholdende og hans viden om øl var omfattende. Men baggrundshistorierne og de familiære karaktermæssige referencer var det pure opspind!”

Luciano Corleone, Casa Palermo

Medlemsmødet finder sted i Beboerhuset, Løvstræde 8B, 8900 Randers C. Torsdag den 16. januar kl. 19.00-22.00. Pris denne gang er kr. 150,- som betales på aftenen. Tilmelding senest tirsdag den 14. januar. Der vil som sædvanlig blive trukket lod om et par gode øl, ligesom der vil være rengøringsquiz. Tilmelding ved at besvare mailen eller via begivenheden på vores Facebook side. www.facebook.com/events/1453386584882434/

2. Sidste ølsmagning.

Årets sidste ølsmagning blev ramt af orkanen Bodil, og flere tilmeldte mødte derfor ikke op. Det gjorde noget af øllet heller ikke, men i minutterne inden blev der indkøbt nye øl, så ingen blev snydt for et fuldt udbytte af aftenen. Der var tema om juleøl med dertilhørende julefrokost, hvor 21 medlemmer forcerede væltede træer og dets lige, og alligevel mødte frem.

Desværre gav det lidt kludder, at nogle øl var taget ud, og andre skulle skrives på i hånden, så nogle har ikke stemt på de ekstra øl. Derfor er de medfølgende kommentarer måske mere sigende. Kun 7 stemmesedler var gyldige, og er talt med i dagens afstemning. Den samlede stilling med deltagernes kommentarer ses nedenfor:

1. Ringnes: Julebokk, 9%.: Ok, ikke så julet. Dejlig bock med perfekt sødme, bock er godt, sødme og fylde

2. Birra del Borgo: 25 Natale Dodici, 9,5%: dejlig syre, dejlig øl, smager af svesker

3. Randers/Raasted Bryghus: Raasted Hoppy Christmas 2013, 8,5%: god, sødlig, humlet, lækker, favorit, årets bedste

4. Amager Bryghus: Secret Santa, 10,5%. God, sødlig, grannåle, duft af gran, interessant, super sødme

5. Århus Bryghus: Juletønden, 8%: mild, god tyngde og smag, slutter noget bittert, en ordentlig øl

5. Schorsbräu: Ice 13, 13%: kraftig, stærk, alt for sprittet, føj!!! Sprittet, aaalt for krydret

7. ØrbækBryghus: Jul over Gudhjem, 7%: Gæret, dog sødlig, decideret ringe, ikke min smag, rigeligt krydret

8. Okkara: Okkara Jól, 5,8%. Jævn juleøl, mild, fin sødme, maltsmag

9. Fanø Bryghus: Julebryg, 7,5%: kaffe, stærk, mørk, bitter, for meget kaffe, tynd i smagen, for meget kaffe

10. Kronleins Bryggeri: Three Hearts Julöl, 5,3%: jævnt kedelig, maltet, kedelig, tynd industriøl

11. Hornbeer: Julehumle, 6%: dejlig humlet, ok til mad, humlet – ikke julet, mærkelig kombination, for humlet

Hvis jeg ikke havde fjernet de ugyldige stemmesedler, hvor nogle øl ikke fik point ville stillingen se således ud:

1. Ringnes: Julebokk

2. Randers/Raasted Bryghus: Raasted Hoppy Christmas 2013

2. Amager Bryghus: Secret Santa

4. Schorsbräu: Ice 13

5. ØrbækBryghus: Jul over Gudhjem

6. Århus Bryghus: Juletønden

7. Fanø Bryghus: Julebryg

8. Okkara: Okkara Jól

9. Kronleins Bryggeri: Three Hearts Julöl

10. Birra del Borgo: 25 Natale Dodici

10. Hornbeer: Julehumle

3. Årets Ølnyhed 2013

Det lader til at finanskrisen synger på sidste vers, i hvert fald, hvis man ser på antallet af nye danske øl i det forgangne år. Mere end 800 nyheder er det blevet til, og det er mere end to nye danske øl om dagen. Flot rekord!

Vi skal som traditionen byder igen i år stemme på vores favorit blandt alle de nye øl i to kategorier: op til 5,9% ABV og over 6 % ABV, og til februar skal vi smage på de fem nominerede i begge kategorier (hvis de er til at opdrive), for at stemme på de endelige vindere.

Første del af afstemningen starter den 15. januar og løber måneden ud. Alle medlemmer kan stemme på deres favorit i begge kategorier ved at gå ind på ale.dk, studere listen og finde favoritterne. I hele februar kan man så stemme igen, men kun på de fem fra begge kategorier med flest stemmer fra første runde. Herefter offentliggøres vinderne på årets generalforsamling i Odense den 22. marts

Følg linket for at se listen: www.ale.dk/index.php

4. Foreløbigt program for 2014

Der må tages forbehold for ændringer, rettelser og korrektioner, da det er svært, at se et helt år frem i tiden.

16. jan. Foredrag/smagning med Syndikatet.

20. feb. Kandidaterne til Årets Ølnyhed

20. mar. I røg og damp

22. marts Danske Ølentusiasters generalforsamling i Odense m. bus fra Århus

10.apr. krydderøl

15. maj. Doppelbock

22.-24. maj Ølfestival i Tap 1 i Valby

19. jun. Grillfest

1. aug. Ferieøl med øl fra det hjemvendte feriefolk

21. aug. Irsk aften

6. sep. Øllets dag

18. sep. foredrag/smagning med et dansk bryggeri

23. okt. Oktoberfest

20. nov. Årsmøde – byttes muligvis med september.

11. dec. Julefrokost

5. En hilsen fra Lars – ølsmagninger

”1. februar afholdes ølsmagning med rundtur i det Californiske hos Kristrup MC, Kristrupvej 60, 8960 Randers SØ.

Er du interesseret, så skriv venligst til: beerevents@gmail.com, mailen tjekkes et par gange om ugen, og du kan bede om en fil med nærmere detaljer og en liste med de allerede indkøbte øl.

Der er max. 18 pladser og prisen er ca. 300 kr. Jeg vil ikke holde det store forkromede foredrag, det er mere ment som en smagsevent hvor man kan smage mere eller mindre sjældne øl og møde ligesindede øl interesserede. Derfor er dette også et nonprofit arrangement, hvor mine udgifter kun skal dækkes, og penge refunderes, hvis arrangementet ikke overskrider de 300 kr.

Voldby Købmandsgård afholder en ny sæson af ”Smag på verden”. Første gang er fredag den 17. januar kl. 14.45 -18.00. Der smages på 5 sjældne øl af 5 cl. = 1,2 genstand og dette koster kr. 35,-. Eller dobbelt op til kr. 70,-. Tilmelding er ikke nødvendig.

M.v.h.

Lars Christiansen”

Det var alt for nu.

Højt skum og godt nytår!

Helle Gnudtzmann

Lokalformand Randers