Nyhedsbrev marts 2014

Nu er foråret endelig kommet. De første blomster er sprunget ud, fuglene bygger rede og solen titter frem. Humøret stiger, og det er blevet tid til mere sprudlende og friske øl efter den mørke og tunge vinter.

I dette nyhedsbrev kan I læse om:

1. Næste ølsmagning

2. Sidste måneds ølsmagning

3. Generalforsamling i Odense

4. Ølfest hos Vinspecialisten

 

Næste ølsmagning - bock

Denne måneds ølsmagning bliver præsenteret af Michael Norsker. Han brænder for bock og dobbelbock, og har været på indkøb i både ind- og udland. Vi kan se frem til noget spændende, velsmagende og måske også sjældent øl denne aften. 

Alt efter hvor mange deltagende vi bliver må vi beregne, at en enkelt øl bliver med en mindre smagsprøve end de normale 10 cl. til hver. Til gengæld er der hele 11 øl denne aften.

Der vil som sædvanlig være en underholdende rengøringsquiz samt lodtrækning om gode øl blandt de fremmødte.

Vigtig info:

Tid: 20. marts 2014 kl. 19.00-22.00

Sted: i Beboerhuset Løvstræde 8B, 8900 Randers.

Pris: 110,-. Betales på aftenen.

Sidste frist for tilmelding: mandag den 17. marts efter først til mølle princip.

Tilmelding: Svar på denne mail eller via vores begivenhed på Facebook.

 

Bock på stribe

Sidste måneds ølsmagning

I februar havde vi som så mange andre lokalafdelinger finalistsmagning. Afstemningen løb frem til og med 28/2-14, og jeg håber at mange af jer fik stemt på årets ølnyhed 2013.

Vi smagte øl i to omgange og havde en god pause ind imellem, hvor vi havde quiz om rengøring af smageglas og bordnedtagning. I første halvdel smagte vi på finalisterne op til 5,9%. Herefter fortsatte vi med finalisterne over 6%. 

Vi smagte øllet i stigende rækkefølge efter alkoholprocent. 20 deltagere valgte denne gang at aflevere sin stemmeseddel, så en øl kan opnå op til 200 point. Resultat af karaktergivning samt div. kommentarer ses nedenfor:

Den svage kategori:

1. Spionen, Syndikatet: 120 p. Fyldig, god, krydret, maltsødme, dejlig frisk, god balance, sur humle, tør, humlet sag.

2. Amarillo & Citra IPA, Ugly Duck: 106 p. Frisk citrus, kattepis, fyldig, fantastisk duft og smag, savner malt, god balance, god ipa, ikke noget særligt, smag af abrikos, karamel og citrus.

2. Det gule Akvarium, Humleland: 106 p. Dejlig frisk, fin etiket, dejlig bitter, lækker, for humlet, frisk smag, tynd, spændende humle, god humle.

4. Ras (Grisk Light), Hornbeer: 87 p. jævn øl, dejlig humle smag, let øl, dominerende humle, vandig, let krydret, ok let lys øl, god frokostøl.

5. Miami Vice, Ugly Duck: 78 p. jævn, en smule sødme, citrus agtig, lidt flad, dejlig bitter humlesmag, god tørstslukker, skarp duft, mat smag, kedelig, stærk humle, jævn til kedelig, kønsløs.

Den stærke kategori:

1. Frederik III Imperial Stout, Frederiksodde Håndbryggerlaug: 163 p. Fint afrundet, lidt bitter, dejlig øl med peber, super lækker, noget sprittet, vellykket, kompleks, balance men savner karbonering,  mega lækker, sødme og kraft, den er faktisk god.

2. Viking Chili Stout, Hornbeer: 161 p. Kraftig brændt smag, mærkelig sammensætning, "smager altså godt", fantastisk nytænkning, stor og stærk, dominerende lakrids, speciel, kraftig.

3. Willemoes Jul 2013, Bryggeriet Vestfyn: 147 p. Kraftig, karamelsødme, brændt sukker, dejlig øl, ganske god, rigtig god om 5 år, kaffe og humle i fantastisk sammensætning, udpræget chokolade, lidt for karboneret, god fylde, lakrids, kaffe, tjære.

4. Putin, Ugly Duck: 144 p. Jævnt kedelig stout, sort, røget, lækker og blød stout, hvede træder frem, som om den er gået forkert, god fylde, mangler lidt kant, blød og lækker stout, ingen stor øl, kaffe, røg, sort.

5. Frederiks Jul: Indslev Bryggeri: 96 p. Lidt appelsinagtig, fyldig, men underlig eftersmag, en sur kop øl, jævn, sød eftersmag, bitter juleøl, malplaceret humle, jævn, almindelig, meget fyldig, god sødme og besk snært, træls, karakterløs, ikke udpræget behagelig, meget sød.

Deltagerne blev endvidere bedt om at udpege deres egne to favoritter (på stemmesedlen). Så uden at skæve til pointgivningen generelt ville placeringerne være som følger (19 stemmer):

I den lave:

Spionen: 9,  Amarillo & Citra: 8, Det gule Akvarium: 1, Ras: 1 og Miami Vice: 0 stemmer

I den høje:

Frederik III Imperial Stout: 10, Viking Chili Stout: 5, Willemoes Jul 2013: 3, Frederiks Jul: 1 og Putin: 0 stemmer.

Nu bliver det spændende at se, om Randers deler landets øvrige smag, når resultatet endelig afsløres på årets generalforsamling i Odense.

 

Til langbords

Generalforsamling i Odense

I aften (2. marts) er sidste chance for at tilmelde årets generalforsamling i Odense, så tøv ikke, hvis du vil med! Alle burde have modtaget en separat mail fra regionen den 27/2, hvor I kan læse de nærmere detaljer.

Du skal da selv gå ind på ale.dk og tilmelde og hvis du vil med fælles bus derned, skal du derudover tilmelde dig til den ved at betale 100,- til det nævnte kontonummer.  

Altså er det vigtigt at vide, at man ikke har tilmeldt sig begge ting, hvis man har tilmeldt den ene!

Lidt om generalforsamlingen:

Generalforsamlingen finder sted lørdag den 22. marts på Dalum Landbrugsskole i Odense. 

Fra kl. 11. er der fynsk ølsmagning, hvor de fleste fynske bryghuse er repræsenteret. Poletter købes ved ankomst.

Kl. 13.00 starter generalforsamlingen.

kl. 18.15 er der spisning, som man skal tilmelde sig til på forhånd, efterfulgt af en ølsmagning.

Pris for spisning og ølsmagning kr. 50,-. (Hvis du også vil have sandwich til frokost, er det yderligere kr. 30,-).

Kl. 21.00 kører bussen igen mod Aarhus.

Lidt om fælles bus:

Region Sydøstjylland har arrangeret en bus, der kører fra Scandinavian Center i Aarhus kl. 8.30. og samler andre afdelinger op undervejs. Den kører retur fra Odense kl. 21.00. 

 

Ølfest hos Vinspecialisten

Igen i år afholder Vinspecialisten gratis ølsmagning i stor stil kort før påske. I  år er der lidt flere bryghuse på besøg, og lokalafdelingen er endvidere repræsenteret med en stand. Vi mangler derfor et par frivillige både til at skænke øl, men også til at hjælpe med at fortælle om vores forening.

"Øl-festivalen" finder sted den 11. og 12. april nede hos Vinspecialisten.

Fredag den 11. fra 14.30. - 17.00.

Her vil være øl fra: Syndikatet, Hornbeer, Midtfyns Bryghus og Randers Bryghus.

Lørdag den 12. fra 11.00 - 14.00.

Her vil være øl fra: Ugly Duck Brewing co., Grauballe Bryghus, Ebeltoft Gårdbryggeri og Stronzo/Djævlebryg. Derudover sælges pølser og en af vores håndbryggere har meldt sig til at fortælle om hjemmebrygning. Som tak kan jeg love lidt vådt til ganen.

Nogle bryggerier stiller selv op med personale, men ikke alle har mulighed for at være til stede, hvorfor jeg håber, et par frivillige vil melde sig enten til undertegnede eller i butikken. 

Husk i øvrigt, at der året rundt gives 10% rabat på øl ved fremvisning af medlemskort, og der hver fredag og lørdag åbnes for to øl, som man kan komme ind og smage.

Højt skum

Lokalformand Randers

Helle Gnudtzmann

 

Kalenderen

20. marts: Bock

10. april: I røg og damp

15. maj: Krydret øl

19. juni: Grillfest

1. august: Ferieøl

21. august: Irsk aften

18. september: Ølsmagning

23 oktober: Oktoberfest

20. november: Ølsmagning

11. december: Julefrokost med juleøl

Med forbehold for ændringer og trykfejl

Se mere på ale.dk under lokalafdelingens arrangementer

 

Bock i marts

Facebook

Husk at lokalafdelingen er på Facebook.

Her kan alle komme med en kommentar, et billede eller oplysninger, som vil komme medlemmerne  til gode. 

Her kan du også tilmelde dig kommende begivenheder i lokalafdelingen, og se flere billeder fra smagningerne.

https://www.facebook.com/groups/164040577880/

Finalesmagningen