Henrik Feldthaus, også kendt som Danmarks bedste øl-købmand.

Fransk øl og mad den 14.6 2012

Torsdag den 14.6 gæstede Henrik Feldthaus lokalafdelingen med et spændende udvalg af øl, hvoraf de fleste netop var fragtet hjem fra en ølrejse i Normandiet. Hjemturen gik selvfølgelig over Belgien! Vi blev også præsenteret for andre af Henriks favoritter.

Henrik viste denne aften, at han ikke kun er god til at købe og sælge øl, men han er også en god fortæller, der kunne berette om små familieforetagender i Frankrig, der havde gjort ølbrygningen til deres levevej, og om en ny spændende Trappist-øl. Der var mødt 20 ølentusiaster op denne aften, der ud over øl bød på fransk løgsuppe og quiche lorraine (tærte)

Øllene:

Brasserie Sankte Helene Simcoe Lager 3,5%

Les 3 Brasseurs Blanche 4,7%

Del Borgo My Antonia Imperial Pilsner 7,5%

Brassier Mobsby's Ambree la cordinale 4,8

Brassier Mobsby's Stout Experience 5,3%

Sierra Nevada Torpedo IPA 7,2%

Le Brewery Biere de Noel 6,6%

Orval Trappist 6,2%

Mont Des Cats Trappist 7,6%

Sieraa Nevada Bigfoot Barley Wine 9,6%

Kolding Bryglaug Six Imperial Stout 9,2%

Lagunitas Imperial Stout 9,9%

Disse øl smagte vi: