Medlemsbrev, sommer 2008 - DØE Svendborg

Selvom der er gået lang tid siden det sidste medlemsbrev i marts, har bestyrelsen bestemt ikke ligget på den lade side. Vi har afholdt en ølsmagning med kvindeøl og med stor succes deltaget i Kulinarisk Sydfyn. Næstformand og formand er i fuld gang med juleforberedelserne, da de netop har deltaget i et interview om juleøl. I dette medlemsbrev vil følgende blive gennemgået:

  1. afholdte arrangementer
  2. kommende arrangementer
  3. årsmøde
  4. sidste nyt om European Beer Festival

1. Afholdte arrangementer

Kvindeøl med Brygmester Birthe Skands d. 24. april 2008

Birthe Skands, mens hun fortæller

Torsdag d. 24. april havde vi en fin aften i Sejklubbens lokaler i selskab med Birthe Skands, som fortalte om sine 25 års virke som brygmester. De første 20 år som brygmester på Carlsberg og de seneste fem år som selvstændig brygmester med Bryggeriet Skands.

Birthe er en levende fortæller og præsenterede sine øl på en meget engageret måde. Det blev en smagning af øl brygget med en kvindelig tilgang. Der er da også vore klare indtryk at de kvindelige deltagere i smagningen havde en fin aften.

Vi smagte disse øl, alle fra Bryggeriet Skands:

Humlefryd – en tjekkisk pilsner med en frisk og liflig humleduft og – smag.
Nick’s ale – en lækker og fyldig traditionel engelsk ale med en diskret humlesmag.
Elmegade IPA – en kraftig humlet IPA med en intens duft af frugt.
Brüssel Wit – en gylden hvedeøl med en duft af citrus og en forsikende syrlig smag.
New Stout - New Stout er en mørk, let sødlig øl med en frisk bitterhed.
Porter - Porter er mørk og kraftig med en behagelig, aromatisk duft af malt og karamel.
Julebryg 2005 – en overraskelse.

Beskrivelserne af de enkelte øl er hentet på bryggeriets hjemmeside, hvor der kan læses mere om Bryggeriet Skands og deres forskellige øl.

 

Kulinarisk Sydfyn, 28-29/6 2008

DØE's stand på Kulinarisk Sydfyn

I den sidste week end i juni deltog DØE Svendborg i fødevaremarkedet Kulinarisk Sydfyn med en info-stand. Vi havde en rigtig fin placering i ”ølteltet” sammen med de forskellige bryggerier. Som blikfang, havde vi arrangeret en lille ølsmagning med teamet ”Fynsk Sommerøl”. Vi havde inviteret de fynske bryggerier til at komme med deres bud på en fynsk sommerøl, hvor publikum så havde mulighed for at smage sig frem til deres favorit. Vi præsenterede således:
- Hvid Hvede og Svane Hvede fra Indslev Bryghus
- Sommerwit fra Midtfyns Bryghus
- Fynsk sommerbryg fra Stensbogård Bryghus
- Solbær Ale fra Bryggeriet Refsvindinge (speciel Geuse-agtig øl)
- Fynsk forår fra Ørbæk Bryggeri
- Økologisk IPA fra Rise Bryghus

Fynsk sommerøl var en en god kontakt og gav mulighed for en god øl-snak.
Vi havde et par rigtige gode dage, hvor vi fik mange henvendelser om DØE’s arbejde og om indmeldelse i DØE. Vi modtog flere indmeldelser og vi vil gerne her benytte lejligheden til at byde de nye medlemmer velkommen i DØE. I løbet af weekenden var der flere gode muligheder for at ”netværke” og vi fik skabt nogle gode kontakter, som kan føre til gode fremtidige ølsmagninger i DØE Svendborg.

 

2. Kommende arrangementer

Grill arrangement d. 6/9-2008

Lørdag d. 6/9 2008 inviterer Svendborg Bryglaug til grill fest i deres nye lokaler på adressen Vestergade 50 i Svendborg. De nærmere detaljer kan ses her

Arrangementet var oprindeligt planlagt til den 3/9, men fik for lille tilslutning.

Tilmeld senest onsdag den 3/9-08.

 

Øllets dag, d. 6/9 2008

Lørdag d. 6/9 fejrer DØE Øllets Dag. I Svendborg opstiller vi info-standen på Farmers Market på havnen ved Hudes Pakhus.

I anledningen af DØE’s 10 års fødselsdag vil der være udskænkning af et særligt fødselsdagsbryg fra Ørbæk Bryggeri.

Dagen igennem holder Svendborg Bryglaug åbent hus i deres nye lokaler på adressen Vestergade 50 i Svendborg. Yderlige oplysninger på bryglaugets hjemmeside.

 

3. Årsmøde, d. 21. oktober 2008

I år afholder DØE Svendborg årsmøde med efterfølgende spisning og ølsmagning


tirsdag d. 21. oktober 2008 kl. 18.00.


Årsmødet afholdes på vores faste sted: Færgegården v/ Svendborg Lystbådehavn
Dagsorden:

  1. Valg af dirigent
  2. Beretning om Lokalafdelingen
  3. Valg af Lokalafdelingsformand
  4. Valg af Lokalafdelingsnæstformand
  5. Valg af menige bestyrelsesmedlemmer
  6. Eventuelt

Efter årsmødet vil der være spisning og efterfølgende ølsmagning v/ Midtfyns Bryghus og Eddie Szweda.

 

4. European Beerfestival, d. 12-14/9 2008

En decideret fælles transport fra Svendborg til ølfestivalen er ikke mulig. I stedet får du disse tip:

Rejseplanen.dk giver detaljeret rejseplan med kort over destinationen, inklusive den sidste spadseretur til Vesterfælledvej 100. Indsæt "Vesterfælledvej 100, 1750 København V" i "Til"-feltet og dit eget udgangspunkt i "Fra"-feltet.

Priser:

273 kr pr voksen hver vej. Pladsbestilling: 20 kr pr person hver vej.
Orange(uden for myldretid): 194 kr. pr voksen hver vej.

Vær opmærksom på, at sent fredag og lørdag aften kan hjemturen komme op på 5 timer!

Se iøvrigt mere på festivallens hjemmeside om transport.

 

På gensyn d. 6. september til Grill hos Svendborg Bryglaug!

Højt Skum

 

Bestyrelsen for DØE Svendborg

Link til nyhedsbrevet

Hvis dit email-program har problemer med at vise indholdet, så klik her.

Klip