Nyhedsbrev 10-2013 DØE Svendborg

I dette nyhedsbrev vil du kunne læse om

  • Julearrangementet
  • Fransk øl
  • Julebryg på Vintapperiet
  • Midtfyns Bryghus besøger os
  • Datoerne for kommende ølarrangementer

Julearrangement

Onsdag den 4. december står i julebryggens tegn.

Vi skal smage på julebryg af forskellig art. I år er det nogle af bestyrelsens favoritter, der kommer på bordet.

Undervejs spiser vi passende julemad og afholder et øllotteri om de medbragte ølgaver.

Prisen for julemad og juleøl er denne gang: 100 kr samt at du medbringer en lille indpakket ølgave.

Tilmeldig senest søndag den 1. december kl 18.30:

Tilmelding til lokalafdeling.svendborg(at)remove-this.ale.dk. Forudbetaling til kontonummer nr.: 5986-0001068282

 

Juleøl på Vintapperiet

Fredag den den 29. november kl 16 -18 er der julebrygssmagning på Vintapperiet i Brogade.

Som det er blevet tradition, har Vintapperiet skaffet en masse forskellige julebryg, som man så får mulighed for at smage mange af.

Det styres med et poletsystem, så du ikke behøver at købe en hel øl af hver for at smage den.

Kom til Vintapperiet på fredag! 

Det plejer at være rigtig hyggeligt!

 

Fransk øl

Den 6. november indviede Frederik Crone os i en del af den franske ølverden.

Specielt var der fokus på øl fra forskellige mikrobryggerier. Frederik har i mange år importeret fransk øl, især fra Korsika.

Han har desuden et sideerhverv med at skrive "Turen går til Sydfrankrig". Dette arbejde har blandt andet resulteret i, at han havde fundet en del meget forskellige øl fra Provence og Auvergne.
Vi fik dog også øl fra Normandiet og Alsace. De nordlige modeller faldt nok mest i smag hos de fleste af os.

Flere af øllene var livlige og ville ud af flaskerne i en fart. Så vi brugte lidt flere servietter, end vi plejer.

 

Frederik ledte os dog på sikker vis igennem smagningen og fortalte små og større historier om de enkelte bryggerier, hvor han havde fundet øllene.

Det var spændende at få et indblik i andre franske bryggerier, end dem vi kendte i forvejen. Frederik har dog nok ret i, at "Frankrig er ikke det største øl land i øjeblikket".

Men en spændende ølsmagning var det nu.

Vi smagte:

  • Fra Auvergne:
    • Aubrac, Biere Vivante Blanche, Brasserie d'Olt, 4,5% (Hvedeøl med koriander, ingefær og lakrids)
    • Wonderbräu, Bierre Rousse, aux epices, Brasserie de l'Elziére, 5%
    • Bierre Brune, aux epices, Brasserie de l'Elziére, ??%
    • Cévenale, Biere Brune, Sylvain Masse-Solpérieres, 5%
    • Ratz, Blonde, Brasserie Artisanale Ratz, 5% (Meget mild pilsner)
    • La Planéze ,Blonde, Brasserie Vin-Passion (Lavet på byg og hvide linser fra S'Flour, nabobyen til Puy en Velay)

  • Fra Alsace:

    • Moon Pale Ale, Pale Ale, Brasserie artisanale Biere de Moon, 6,2

  • Fra Bergerac:

    • La Nonette, Biere du Canardou, Brasserie Mélusine, 5,6% (Brygget på Byg, Spelt og Boghvede)

  • Fra Korsika:

    • Pietra, Biere Ambree, Brasserie Pietra.6% (Kastanieøl)

Midtfyns Bryghus og Eddie

Onsdag den 15. januar kommer Eddie Szweda fra Midtfyns Bryghus og underholder os med skrøner og sandfærdige historier, mens vi skal smage de gode øl fra hans bryggeri.

Eddie har meget travlt med at holde smagninger over hele landet, men det lykkedes os at reservere ham til denne aften på Færgegården.

Du vil kunne deltage i dette arrangement til favørpris, dvs 175 kr inkl underholdning, øl, et ølglas og lidt mad.

 

Vi ses.

 

Bestyrelsen for DØE Svendborg

 

 

Info

Har du problemer med at få dette nyhedsbrev frem, så prøv

http://www.ale.dk/?id=12577

 

Fynske fristelser

27. november:
- Østfyn: Juleøl og julemad

4. december:
- Faaborg: Julearrangement 2013
- Svendborg: Julearrangement
- Odense: Julebryg anno 2013

10. december:
- Middelfart: Julefrokost og juleøl
- Odense: Julebryg anno 2013

14. januar:
- Østfyn: IPA smagning

15. januar:
- Svendborg: Midtfyns Bryghus

19. februar:
- Svendborg: Finalesmaging

26. februar:
- Østfyn: Finalisterne til årets øl

Se listen på:
http://fyn.ale.dk/?id=538

Se også
Regionens hjemmeside

Til kalenderen

4. december:
- Julearrangement

15. januar:
- Medlemsarrangement

19. februar:
- Finale smagning af Årets Øl

Detaljer: http://www.ale.dk/?id=433

Lokalbestyrelsen

Formand: Uffe Lindhard

Næstform.: Lars Mathiesen

Webmaster: Jørgen Bjerrum

Arrangementsudvalg:

- Lotte Rye

- Ole Brødsgaard