Nyhedsbrev - 2017.11 - december

I dette nyhedsbrev kan du læse om

Kommende arrangementer

- Julearrangement 2017

- Ebeltoft Gårdbryggeri

Afholdte arrangementer

- Kulinarisk Arrangement på Christiansminde - 15. november

Rabataftaler

Tilmelding

Datoer for kommende ølarrangementer

Lokalafdeling Svendborg

Kommende arrangementer

Julearrangement 2017

Julemødet er i år onsdag d. 13. december.
 
Vi skal smage på julebryg af forskellig art. Igen i år er det nogle af bestyrelsens jule favoritter, der kommer på bordet.

Undervejs spiser vi passende julemad og afholder et øllotteri om de medbragte ølgaver.

Prisen for julemad og juleøl er denne gang: 120 kr samt at du medbringer en lille indpakket ølgave.

Du tilmelder dig på NemTilmeld

Seneste tilmelding: Fredag den 8. december kl 18.30

Ebeltoft Gaardbryggeri - 17. januar

Et af de mikrobryggerier, der trives i bedste velgående, selvom vi på Sydfyn ikke kender meget til det, er Ebeltoft Gårdbryggeri, der ligger på en knold i den allerøstligste del af Djursland med udsigt ud over Kattegat og øen Hjelm.

Øllet, der laves med en stor mængde håndkraft, er lige så imponerende. På det seneste har man også kastet sig over at lave sodavand og lemonader.

Vi skal smage på nogle af de bedste øl fra deres side.

Læs eventuelt mere på bryggeriets hjemmeside.

Pris 175 kr pr deltager.

Online tilmelding senest onsdag den 10. januar på Nemtilmeld.

Afholdte arrangementer

Kulinarisk Arrangement - 15. november

30 feststemte Ølentusiaster mødte op på hotel Christiansminde, hvor vi blev bænket omkring festligt dækkede borde, efter at vi havde fået en velkomstdrink stukket i hånden. derefter blev der serveret 3 lækre retter adskilt af 2 små rensere.

For flere af os lidt uvant med de flot arrangerede retter og den kyndige beskrivelse, som ølsommelieren Malene og hendes hjælpere gav os.

Velkomstdrinken var meget delikat og stukket sammen af

- Tivoli Rose Leaf Amber Ale, Royal Unibrew, 6%

- Bombay Sapphire Gin

- Christiansmindes egen kanelsirup

- Isterninger

Forret:

- Ristet Sandart på hvedekerner med rygeost og skum af porter

Øllene dertil:

- Nordfeld Guld, Guldøl, Møns Bryghus, 5,7%

- Dead Guy Ale, Maibock, Rogue, 6,5%

Mundrenser:

- Granite af pilsner og krydderurter.

Hovedret:

- Kalvebryst, braisseret i Rogue Dead Guy Ale, med selleripure, sellerikugler, syltet rødløg, småkartofler og masser af braisse sovs

Øllene hertil:

- Mandemarke, Mørk Lager, Møns Bryghus, 4,7%

- Bogø Bock, Bock, Møns Bryghus, 6,5%

mellemting(renser):

- Pilsnergele

Dessert:

- Æblevariation  og hasselnød, med sorbet lavet på Lambic Faro

Øllene hertil:

- Hazelnut Brown Nectar, Brown Ale, Rogue, 5,6%

- Syren, Witbier med Syrener, Øbryg/Christiansminde, 5%

Efterfølgende lykkedes det for flere af os at nyde Lakrids Porter fra Møns Bryghus, som på behageligste måde rundede aftenen af.

Et rigtigt dejligt arrangement, hvor vi var ude i forskellige afkroge af øllets verden, så alle oplevede lækre sager og noget, man måske ikke lige var til den dag.

Vi ses.

Højt Skum.

 

Bestyrelsen for DØE Svendborg

 

 

Info

Se alle nyhedsbreve - klik her

Til kalenderen

I Svendborg er de næste møder:

13. december:
- Julearrangement

17. januar:
- Ebeltoft Gårdbryggeri

21. februar:
- Årets øl 2017

21. marts:
- Torben Matthews

18. april:
- Dessertøl

16. maj:
- Lette øl

13. juni:
- Sure øl

Detaljer: www.ale.dk/?id=433

Fynske fristelser

De fynske ølmøder i den nærmeste tid:

5. december:- Østfyn: Juleøl og julemad

13. december:
- Svendborg: Julearrangement
- Odense: Julebryg

19. december:
- Odense: Julebryg

17. januar:
- Svendborg: Ebeltoft Gårdbryggeri

1. februar:
- Odense: Münchentur 2018 (Læs mere i denne lille Folder )

Se listen på:

http://www.ale.dk/regioner/fyn/arrangementer/

Se også
Regionens hjemmeside

Rabataftaler Svendborg

Bloms Vinhandel:
10 % rabat på øl

Vinspecialisten:
10 % rabat på øl

Vintapperiet:
10 % rabat på øl

Ølhandleriet:
5% rabat på øl

Alle steder: Husk medlemskortet

Møder i DØE Svendborg

Vi mødes oftest den 3. onsdag i måneden.

Tilmelding

Vi benytter NemTilmeld, hvor du tilmelder og betaler med dit dankort eller kreditkort.
Anden gang og senere, du benytter det, vil den have husket dine detaljer.

Vi åbner for tilmelding til medlemsmøderne 1 - 2 måneder i forvejen. Klik her for at se de åbne.

Klik her, hvis du vil vide mere om NemTilmeld.

Vær opmærksom på, at der kan være gebyr for visse kreditkort!

Lokalbestyrelsen

Formand: Uffe Lindhard

Næstform.: Ole Mortensen

Webmaster: Jørgen Bjerrum

Arrangementsudvalg:

- Lis Neumann

- Susanne Iversen

Kontakt os via mail!