Hejsa

Hermed et lidt længere nyhedsbrev end normalt, da dette omhandler julefrokost og juleøl smagning.

Tusinde tak for en hyggelig aften i går d. 31. oktober til vores ØJ-DAG, vi fik smagt på 5 forskellige øl og alle disse er i proppens sortiment.

Til maden fik vi Jacobsen - Golden Naked Christmas

1. Jacobsen - Julebock

2. Det lille bryggeri - Santa´s dream

3. Aying - Winter bock

4. Klosterbryggeriet - Kloster jul

5. Det lille bryggeri - Juleporter

Vi holder vores årlige julefrokost på Proppen den 3. december.
kl 19.00 der vil blive serveret følgende:

”Proppens” Julesild  

Karrysild 

Rødspættefilet m/remoulade 

Røget ål m/røræg 

Hjemmelavet Sylte m/rødbeder & julesennep 

Ribbensteg m/rødkål 

Ost: (Brie eller Gammel) eller Ris ala mande

hertil vil der blive serveret 3 stk. øl a 1/4 L. 

Da der bliver serveret lidt øl under maden, har vi valgt at der ikke bliver nogen ølsmagning til dette arrangement.

Prisen for dette arrangement vil være 350,00 pr. person, og skal være betalt senest mandag d. 25. november på konto i Nordea: reg nr. 2268 kontonr. 3487 130 558
Husk at oplyse medlemsnummer og navn!

Tilmelding er bindende efter betaling. 

DANMARKS BEDSTE JULEBRYG

Vi er inviteret til at medvirke ved Kvicklys store Juleøl smagning i Allerød den 23/11 2013

Svend Mikkelsen er tovholder og han har lavet en aftale herom med Bo fra Kvickly. Bo står for ølsalg mm. (medarbejder i Kvickly)

Svend kan kontaktes på mail margit-svend(at)remove-this.webspeed.dk eller Tlf 4817 0057 / 2943 4257

Svar venligst tilbage inden 09/11, hvis du er interesseret i at deltage. Det skal nok blive hyggeligt.

Vi skal være 2x5 på hver vagt, altså har vi brug for 10 personer i alt. Vi er på nuværende tidspunkt 6 tilmeldte.

Bemanding på hvert hold:

            2 i Birkerød Ølentusiasternes bod

            1 til at passe en stand

            2 springere

Hvis man tager vagten fra 12 til 17 er man gratis til smagningen fra 17 til 21 og omvendt for den anden vagt.

Der vil blive lavet flæskestegs sandwichs eller pulled pork til de frivillige.

Tilmeldte på nuværende tidspunkt:

Svend Mikkelsen     12-17

Tam Mordhost         12-17

Charlotte Petersen  17-21

Ove Petersen           17-.21

Robert Albrecht

Rene Heyens          12-17

Martin Sørensen   17-21

Rita Marcher          17-21

Jeg håber at vi ses til begge arrangementer, det skal nok blive hyggeligt :-)

Med højt skum

Michael Griebel