Mikkeller-smagning
Tirsdag den 7. marts kunne formand Kirsten byde 29 forventningsfulde ølentusiaster velkommen til foreningens eksklusive Mikkeller-smagning. En særlig velkomst til Lukas Marmer Hohwü, som er manager på Mikkeller Bar Aarhus og som på overbevisende måde forestod smagningen. En meget vidende ung mand ud i øllets verden.
Midtvejs i smagningen fortalte Lukas på opfordring lidt om Mikkeller. Det blev startet i 2006 af MIKkel Borg Bjergsø og Kristian Klarup KELLER. Allerede året efter trak Kristian sig ud af bryggeriet, som så blev videreført af Mikkel alene.
Det, som i sin tid startede som et lille mikrobryggeri, er i dag en stor koncern med bl.a. eget bryggeri i San Diego i USA og barer, restauranter og salgssteder i mange byer over hele verden. Og navnet Mikkeller (med tryk på første stavelse) er blevet kult og kendt af alle ølnørder. Der er masser af yderligere oplysninger på http://mikkeller.dk/.
Vi smagte på følgende herligheder:
Under smagningen blev serveret saltstænger, flutes og ølpølser. Efter smagningen blev der handlet øl til den helt store guldmedalje.
Mht. til yderlige køb henviste Lukas til Mikkellers webshop på https://shop.mikkeller.dk/ og Mikkeller Bottle Shop Aarhus, Skt. Knuds Torv 7 – 9, 8000 Aarhus C.
Mikkeller Bar Aarhus’ adresse er Jægersgårdsgade 61 st, 8000 Aarhus C.
© Copyright Danske Ølentusiaster