Frederikshavn lokal afd.
Nyhedsbrev august 2019
Er sommeren over ?

I skrivende stund ser det ikke ud til at sommeren er ved at være slut. Men kalenderen viser at vi går imod mørkere tider og dermed åbnes der for de mange vinter aktiviteter der nu bydes på i de forskellige foreninger.
DØE skyder vi traditionelt efterår aktiviteter i gang med af med af fejre øllets dag, det sker d. 7. september 2019 rundt om i landet. Her i Frederikshavn holder vi os heller ikke tilbage og fejre dagen i gågaden. Udover øllets dag har vi her i lokal afdelingen flere arrangementer hen over efteråret. Du kan altid se de kommende aktiviteter på vores hjemmeside www.ale.dk/frederikshavn.

Men her kan du se hvad vi byder på i den nærmeste fremtid.

Øllets dag

I Frederikshavn marker vi øllets dag  i vores gågade, faktisk to steder. i hver sin ende af gågaden. I sammenarbejde med Vinspecialisten i Frederikshavn og Vinoble i Frederikshavn, vil vi udenfor deres butikker uddele smagsprøver  og   tale om det gode øl. begge steder i tidsrummet ca. kl. 10.00 - 13.00. Begge steder vil der på dagen være gode tilbud på øllet.
på www.ølletsdag.dk kan du se hvad der sker rundt om i landet

Tour de Aalborg

14 september 2019 - 10:30 til 23:00

Da Sus og jeg kender Aalborgs øl-steder rigtigt godt, vil vi foreslå jer dette lille eventyr:
Afgang Fr. Havn st. 10.32, ankomst Aalborg st. 11.43
1. Stop: 12.00 Søggards Bryghus med frokost.
2. Stop: ca. 14.30 The Wharf med bl.a. cask ales.
3. Stop: 17.30 Bones, aftensmad.
4. Stop: Basement Beer Beer, 21 ølhaner med noget af det bedste craft beer fra dk og øvrige verden.
Hjem fra Aalborg st. 22.12, hjemme i Fr. Havn 23.24.
Aht. bordbestillinger: SU 1. September til 60106776.
Vi håber mange af jer gæve øl-elskere vil deltage i dette endags øleventyr

Syrlige fornøjelser

28 september 2019 - 16:00 til 20:00

Øl i denne kategori kan være svære at sætte ord på. Special øl som disse skal simpelthen smages.
De syrlige fornøjelser er nemlig vilde i både sin tilblivelse og i sit udtryk. Øllet har en særlig kompleksitet og derfor vil denne ølsmagning udfordre dine smagsløg samt udvide din horisont i specialøllets verden.
Det vil blive afholdt den 28. September på Jerrys kl. 16. Maden vil blive serveret kl. 18.30. Pris 175 kr.
Det er Karianne og jeg som står for ølsmagningen.
Tilmelding her, og senest d. 22/ 2019
Med venlig hilsen
Jannie

Det kan de godt finde ud af !

Lørdag d. 17 august var 23 forventningsfulde medlemmer mødt op i Frederikshavn Bryghus bryggerstue. Der skulle smages på ”garage bryg”

5 håndbryggere havde vendt positiv tilbage på invitationen om at være med i håndbrygger smagning og havde indleveret øl i to meget åbne kategorier, den lyse og den mørke.

Smagningen foregik ved delvis blindsmagning, man fik oplyst stilarten, så smagte man og vurderede øllet, til sidst blev håndbryggeren præsenteret og gav sin tilgang til, hvorfor han havde lavet den og lidt om de forskellige ingredienser.

Til sidst i hver kategori skulle der vælges hvilken håndbrygget øl man syntes bedst om. Lad det være sagt, der var ikke nogen dårlige øl med, men når forskellige stilarter er op i mod hinanden bliver det lidt svært. Men der blev fundet en vinder i hver kategori.

Kategori 1: Den lyse

Type

Brygger

Kommentarer

Blond Ale

Allan Jensen

 

Pilsner

Tom – Frederikshavn Bryghus

Brygget med økologisk malt fra Knivholt

IPA

Kim Christensen

 

IPA

Karsten Kostending

 

IPA

Jacob Jensen

Med ingefær og chili

Saison

Jesper Jensen

Med passions frugt og chili

 

I mellem de 2 runder blev der tid til en lille rundvisning på bryghuset og lidt orientering om status på bryghuset.  Kort, så kører det derud af og vi kan glæde os til, der snart kommer nye øl (typer) i butikkerne. Vi fik lov til at smage noget af det, og vi kan roligt glæde os.

Kategori 2: Den mørke

Type

Brygger

Kommentarer

Red ale

Kim Christensen

 

Dubbel

Tom – Frederikshavn Bryghus

 

Stout

Jacob Jensen

Kun brugt en humle

Porter

Jesper Jensen

 

Røg øl

Allan Jensen

 

 

 

 

 

Det var utroligt spændende at smage de forskellige øl og høre hvilken tilgang håndbryggerne hver især havde til at brygge øl.  For dem der ikke fik lejlighed til at smage øllet denne aften, har muligheden på Nordic Brew Festival,  hvor flere  håndbryggere fra vores lokalafdeling, deltager med eget øl.

Nå ja, der blev også fundet en vinder ?. Ja, der blev kun én vinder, for Jesper var så ubeskeden at vinde begge kategorier.  Den første med en saison øl, dejlig  frugtsmag og et strejf af chili, uden det blev for meget. En lidt anderledes, men spændende frisk smag.

 
Bestyrelse:
  • Formand
    Carsten Jørgensen
    carsten.joergensen(at)ale.dk
    Tlf. 24852232

  • Jørn Leander-Skov Jensen
  • Kim Christensen
  • Allan Jensen
  • Leif Jensen
  • Jan Højrup
  • Jens Houmann
Hjemmeside

Husk at alt nyt der sker i lokalafdelingen kommer på lokalafdelingens hjemmeside.

Så hold øje med: ale.dk/frederikshavn

Facebook

Lokalt i DØE Frederikshavn har vi også en Facebook gruppe hvor man kan se opslag fra det lokale.  Det kan dreje sig om tilbud, en god smags oplevelse eller et pludselig opstået arrangement. Så det er god grund til at melde sig ind på den lokale facebook gruppe

Afd. arrangementer 2019
  • 7/9 2019 Øllets dag 
  • 14/9 2019 Tour de Aalborg
  • 28/9 2019 Syrlige fornøjelser
  • 26/10 2019 Årsmøde + Nordic brew festival

Mere info kommer løbende, eller kan ses på vores arrangement kalender på 
 http://www.ale.dk/frederikshavn/arrangementer/ 

Så sæt kryds i kalenderen nu.

 Stemnings billeder håndbryggersmagning