7. fynske mesterskab i håndbryg, 6. november 2021

Danske Ølentusiaster, Region Fyn, afviklede lørdag 6. november 2021, det 7. fynske håndbrygmesterskab - hos Anarkist, Beer & Food Lab i Odense.

I konkurrencen deltog håndbryggere fra Danske Ølentusiaster, Odense Håndbryggerlaug, Svendborg Bryglaug, Bryglauget på KMD og Øster Hæsinge Øllaug. I alt 110 forventningsfulde bryggere, publikummer (alle 80 billetter var solgt), sponsorer, frivillige hjælpere og øldommere mødte frem og smagte på håndbrygget øl på et generelt højt niveau.

Bryggerne skulle dyste i kategorierne Lys Ale/Hvedeøl og Mørk Juleøl. Der var 8 tilmeldte øl i den lyse kategori, hvor følgende stilarter var repræsenteret: Amerikansk Pale Ale, Begisk Wit, Kölsch og ESB/Pale Ale. Der var 7 tilmeldte i den mørke kategori, hvor de til juleøllet benyttede grundstilarter var: Mørk stærk belgisk ale, Imperial Stout, Moderne stout/porter og Scotish Strong

Håndbrygmestrene blev som altid kåret af henholdsvis et dommerpanel og af publikum, hvorfor der blev uddelt både dommer- og publikumspriser til vinderne af kategorierne.

Dommerpanelet bestod denne gang af Mette Bæhrenz fra Anarkist, Produktionschef Andreas Falkenberg, Naturfrisk Group (Ørbæk Bryggeri), Preben Østerlid fra Danske Øldommere og Regionsformand Uffe Lindhard fra Danske Ølentusiaster, Region Fyn.

 

Øldommernes vinder i kategorien "Lys Ale/Hvedeøl" var Jens Christian Gam-Hadberg med en Kölsch ved navn "Odenseansk Kölsch". Jens Christian kan nu se frem til at få brygget sin øl på Ørbæk Bryggeri.

Publikums favorit i den lyse kategori var Brian Nykjærs Amerikanske Pale Ale døbt "Ninja Fruit Fly". Brian modtog et gavekort på 1000 kr. til maltbazaren.

Dommernes nr. 1 i kategorien "Mørk Juleøl" var Peter Laursen med sin juleudgave af en moderne stout/porter, kaldet Julenat i Ulveskoven. Peter får efterfølgende sin øl brygget Theodor Schiøtz Brewing Co.

Publikums favorit udi det mørke øl var Klaus Rehkopff, der havde Mørk Stærk Belgisk Ale som grundstilart i juleøllet "Sømandens Trøst". Klaus modtog et gavekort på 1000 kr. til Albryg.

Efterfølgende blev der trukket lod blandt publikum, som fik fine gaver fra Carlsens Kvartér, Indslev bryggeri, Kvickly i Middelfart, Kong Volmer og Kick Off Sportspub. Midtfyns Bryghus sponserede traditionen tro gaverne til de fire øldommere.

Hele arrangementet blev afviklet på bedste vis, ikke mindst takket være indsatsen fra de mange frivillige, Anarkist , vore sponsorer og et veloplagt publikum. En stor tak til alle involverede for en fantastisk dag. Vi ser frem til det 8. fynske mesterskab i håndbryg i 2023!

Alle fotos fra dagen: Morten B og Michael Gorm

Indtryk fra dagen

 

Vinderne

Jens Christian Gam-Hadberg var øldommernes favorit i kategorien "Lys Øl/Hvedeøl". Han skal nu brygge sin vinderøl på Ørbæk Bryggeri. Jens var desværre forhindret i at deltage på dagen.
Peter Laursen fik bedste karaktér hos øldommerne i kategorien "Mørk Juleøl". Han får nu mulighed for at prøve kræfter med et bryg hos Anarkist/Albani. hos Albani.
Brian Nykjær var publikums favorit i kategorien "Lys Ale/Hvedeøl. Han modtog et gavekort på 1000 kr. til Maltbazaren. Brian var forhindret i at deltage på dagen.
Klaus Rehkopff fik flest publikumsstemmer for sin version af "Mørk Juleøl". Claus modtog et gavekort på 1000 kr. til Albryg.dk

Bryggerne

Ole Brødsgaard

Jens Christian Gam-Hadberg

Mikael Kragh Hansen

Karsten Hviid

Steen Johansen

Peter Laursen

Bent Lyager

Thomas Kent Madsen

Jannik Nielsen

Brian Nykjær

Klaus Rehkopff

Øldommerne

Mesterskabets Øldommere var (fra venstre):

Mette Bæhrenz (Anarkist)

Preben Østerlid (Danske Øldommere)

Andreas Falkenberg (Ørbæk Bryggeri)

Uffe Lindhard (Dansk Ølentusiaster, Region Fyn)

Vore sponsorer

En stor tak til nedenstående sponsorer for støtten til arrangementet og de fynske håndbryggere::

Anarkist/Theodor Schiøtz Brewing Co.

Ørbæk Bryggeri

Kvickly Middelfart

Midtfyns Bryghus

Indslev Bryggeri

Maltbazaren

Albryg.dk

Kick Off Sportspub, Odense

Kong Volmer

Carlsens Kvartér

Hjælperne på dagen

De helt uundværlige hjælpere på dagen:

Morten Bressendorff Schmidt

Bjarne Rasmussen

Niels Simonsen

Erling Nielsen

John Petersen

Ole Kattai

Jimmi Jalris

John Andersen

Michael Gorm

Vivi Gammelmark

 

Tak til enhver.

Arbejdsgruppen

Mesterskaberne blev afviklet af Danske Ølentusiaster, Region Fyn via denne arbejdsgruppe:

Mette Eis-Hansen

Michael Gorm

Uffe Lindhard

Bent Lyager

Vivi Gammelmark