 |
|
|
|
|
|||||||
    Nu kommer det længe ventede møde med Kongebryg fra Næstved. Det bliver en konge-aften!!  Vi starter mødet med et godt måltid mad fra Slagter Duelund i Frederiksværk Menuen er ikke klar men vi håber på hakkebøf med bløde løg, sovs og kartofler.
  Allerede sidste år traf vi fyrene fra Kongebryg og blev vilde med deres øl. Der blev lavet en aftale om at de skulle komme til Halsnæs I mellemtiden købte de et bryganlæg så mødet med dem i September blev udsat. Men i Januar ringede de og meldte sig klar med øl.
 Kongebryg er Niels Kiens og Martin Lynge. De startede med at røge pølser og bage rugbrød sammen. Men der manglede jo noget, så for at fuldende billedet købte de et gasblus og en gryde og det var den boblende start på Kongebryg. De ville skabe øl der er en konge værdig. Vi synes det er lykkes rigtigt godt. De brygger i lokaler på den gamle kaserne i Næstved på bryganlægget fra Ølfabrikken i Tisvilde. Kongebryg er kendt som et af de få mircobryggerier i Danmark, der bruger vådgær Den er med til give øllet en ganske særlig smag men er også sværere at håndtere end tørgær. De udvilker hele tiden nye øl her kan nævnes øl med mango og en brown ale med hasselnødder. Sidstnævnte vandt Bryggeriet Skovlyst håndbryggerkonkurrence sidste år foran 14 andre gode øl. Jan Eriksen fra Skjold Burne Vinhandel er ved at forhandle om at blive forhandler af deres dejlige øl her i området. Vi håber mange vil møde op denne forårsaften og smage på øl vi ikke ser hverdag på disse kanter.   Dette møde finder sted i: Krudthuset, Krudtværksalleen 15b, 3300 Frederiksværk. Den 21/03-14 kl 18:30. Pris: Prisen for denne aften er 200 kr
Tilmelding til Charlotte V. Petersen klik her eller på 30 70 44 15 senest den 19/3-14 kl. 20.   Igen iår har vi mulighed for at stå på Skjold Burne Vinhandels stand på årets Halsnæsmesse i Gjethuset Derfor kunne vi godt bruge noget hjælp især lørdag Der er åben fra 10-16 både lørdag og søndag Kan du hjælpe så kontakt Charlotte på mail
|
|
