Oktoberfest

 

Den 29/10-09 afholdte vi vores lokale oktoberfest. Hvor vi smagte på en del godt øl fra Tyskland og enkelt øl fra Tjekkiet

Vi startede med Oves gode mad
Lækkert

Ove havde til dagen sammensat en menu, hvor noget af det øl vi senere skulle smage indgik.

Her er menuen:

Skinke marineret i Røgøl
Serveret med forskellig kål, rodfrugter og grøntsager og kartofler
Dertil en sauce af røgøl
Hertil serveres Oktober-øl

Under smagningen nød vi Brezel som Martin havde bagt. Flere spurgte efter opskriften. Klik her for se den.
 

Her er lidt billeder fra vores Oktoberfest
Tak til Lars B. Jespersen for lån af foto.
 
  
Disse øl smagte vi
  • Røgøl:
  • Aecht Schlenkerla Märzen Rauchbier
  • Hummelbräu Raucherla
  • Special Lager
  • Fischer Rauchbier
  • Rugøl:
  • Drei Krona Rogg'n'Roll
  • Oktoberfest-øl
  • Kulmbacher Festbier
  • Hacker Pschorr Oktoberbräu Märzen
  • Staropramen Oktoberfest (Tjekkisk)