Nytårstaffel
I din lokalafdeling Halsnæs
Godt nytår

Bestyrelsen vil gerne ønske alle medlemmer og deres familie et rigtigt godt nytår. Vi håber alle er klar til et nyt år i øllets verden.

Vores første møde er lavet i samarbejde med kokkeskolen i Hundested. Under vores samarbejde i forbindelse med Øllets Dag, foreslog kokkelærer Rune Kromann at han og eleverne lavde en middag med øl i og til. Dette bliver til en middag d. 13/1-12 kl. 18:30 på kokkeskolen i Hundested.  

 

Til dette fredags møde laver eleverne og Rune Kromann en lækker middag bstående af flere små retter. Men Rune siger at vi ikke kommer til at gå sultne derfra, vi sørger så for øllet.  Opgaven for eleverne er at retterne skal indeholde øl eller passe til de øl der er valgt. Men de der smagte maden på Floating Food Lab i Hundested på Øllets Dag kan ikke være i tvivl.

Der venter os en oplevelse.

Vi har udvalgt de øl, der skal smages, og vil sammen med kokkeeleverne fortælle om øl og mad.

Vi kommer også kort ind på hvordan man bryger øl.

Mød op til denne første aften hvor vi samarbejder med kokkeskolen om en hel menu med godt øl i og til.

Det bliver spændende at smage hvad kokkeeleverne og deres lærer Rune Kromann har fundet på af menu.  

 

Som sagt holdes dette møde i samarbejde med Kokkeskolen og deres elever som kan invitere venner og familie.

Så det er en aften hvor vi kan blive mange, så en hurtig tilmelding er en god ide

 

Tilmelding

Dette møde finder sted på:

Erhvervsskolen Nordsjælland Hundested afdeling

Nørregade 61

1. sal 

3390 Hundested

Det er i samme bygning som Biblioteket i Hundested(det gamle rådhus)

De åbner hovedindgang for os

Den 13/01-12 kl. 18:30. Bemærk dette er et fredagsmøde.

Pris: Prisen for denne aften er 200 kr. Denne pris dækker både mad og øl.

Tilmelding til Ove Petersen klik her eller på tlf 2120 4996 senest den 11/01-12 kl. 20.

 

 
13/01-12
Ølmiddag sammen med kokkeskolen i Hundested
28/01-12
Valhal Ølfestival
23/2-12
mjød
23/3-11
Påske øl
1/5-12
Røde øl
10-12/05
Ølfestival i tap1