Øllets dag 2007

1. september 2007

Øllets dag blev igen fejret og arrangeret i Slotsarkaderne, med deltagelse fra Brøckhouse, Heimdal og Ølfabrikken.

Og denne gang suppleret med Hillerød Bryglaug, som gav prøver på deres kunnen.

I dagens anledning havde Region Nordsjælland taget initiativ til at der blev brygget en speciel øl.

"Det var Sørens" - hedder øllen, som er af typen Belgian Strong Ale.

Øllen brygges af Brøckhouse, hvor Allan Poulsen har bladet i de gamle opskrifter, bistået af to af foreningens stiftere: Søren Houmøller, den første formand og Søren Lynggaard, den første webmaster.