Engang i foråret 1970 kiggede vores egen Jan Klarskov for første gang i kassen med brygudstyr og begyndte at brygge pilsnerøl til vennerne. Og gennem årene er der løbet meget øl gennem hanerne i alle afskygninger og på alle måder. Der er brygget på tømmerflåde i Hundested Havn, i Skoven ved Arresø og over åben ild på Græsted veterantræf. Selv Grundlovsdagen er brugt til at demonstrere brygning på Torvet i Frederiksværk.
Denne rejse vil Jan gerne dele med os alle, og han vil fortælle om de øl, der har inspireret ham, og dem som endnu ikke er klonet. Vi kommer både over Jever Pilsner, sour øl, IPA og Imperial Stout. Mange af øllene er ratet til topkarakterer på Ratebeer. Og selvfølgelig vil han også servere disse øl.
Så dette må være et højdepunkt på ølsmagningerne i år.
Jan vil til lejligheden iføre sig forskellige T-shirts fra de mange bryggerier, som han har besøgt.
Hvornår?
Mødet er fredag d. 21. februar i Krudthuset, Krudtværksalle 15b, 3300 Frederiksværk, slut senest 22.00
Skal du være med til spisning starter denne kl. 18.30 – selve smagningen starter kl. 19.30
Smagningen alene koster 100 kr.
Maden koster 75 kr.
I alt 175 kr. for lækker mad og øl
Menuen er:
Skipperlabskovs fra Spisekrogen i Kvickly Helsinge
øllet til maden er en velsmagende velhumlet Kôlsch – naturligvis brygget af Jan
Tilmelding til Kim Normann på kim.normann@ale.dk - og indbetaling via mobile pay 29397
Sidste frist for tilmelding er onsdag d. 19. februar
Du er først tilmeldt, når du har fået en kvittering