Kære medlem!

Denne gang kan du læse om:

  1. Dansk Ølmærke 2020/21
  2. Næste aktivitet i lokalafdelingen
  3. Hvad laver naboerne
  4. Generelt om København
  5. Rabatsteder

Udsendt 20-10-2019.

1. Dansk Ølmærke 2020/21

Formålet med uddeling af Dansk Ølmærke er:

  1. At oplyse foreningens medlemmer og andre om udskænkningssteder/indkøbssteder/Bryggerier og webshops, hvor man kan få en ekstraordinær øl oplevelse i området.
  2. At give disse udskænkningssteder/ indkøbssteder/ Bryggerier og webshops en
    anerkendelse og opmuntring til at fortsætte og udvide indsatsen for det gode øl.
  3. At øge synligheden af Danske Ølentusiaster og de gode udskænkningssteder/indkøbssteder/Bryggerier og webshops i Danmark.

Ølmærkeudvalget har opstillet en række kriterier for uddelingen af Ølmærket:

Overordnet skal der være et godt udvalg af øl, der behandles ordentligt og bliver serveret og solgt i et godt miljø.

Udskænkningssteder:

  1. Der lægges særligt vægt på følgende, primære, kriterier

    1. Udskænkningsstedet skal optræde på lokalafdelingens hjemmeside og på godeoelsteder.dk samt anbefales af lokalafdelingen.
      Med den bemærkning at godeoelsteder.dk ikke er opdateret længe..
      Det arbejdes der hårdt på at gøre muligt.
    2. God bredde i øltyperne og /eller specielle øltyper
    3. Brew-pubs med en rimelig bredde og udskiftning af sortimentet.
    4. For fadølsanlæg skal hygiejnen være i orden og øllet friskt.

  2. Der lægges desuden vægt på følgende, sekundære, kriterier

    1. Dedikation og tæft for det gode øl.
    2. Et egentligt og rimeligt opdateret ølkort.
    3. Personale med ølviden.
    4. Øl serveret ved den rette temperatur.
    5. Gæstehaner.
    6. Udskiftning af øllet f.eks. i forhold til årstiden, lokale nyheder osv.
    7. Øl serveres, om muligt, i korrekte glas.
    8. Mad og øl.
    9. Miljøet.
    10. Ølsmagninger og events.

Indkøbssteder

Der lægges særligt vægt på følgende kriterier:

  1. Indkøbsstedet skal optræde på lokalafdelingens hjemmeside samt godeoelsteder.dk og anbefales af lokalafdelingen.
    (..)
  2. Mangfoldighed, samt god bredde i øltyper.
  3. Dedikation og tæft for det gode øl og personale med ølviden.
  4. Udskiftning af øllet f.eks. i forhold til årstiden, lokale nyheder osv.
  5. Afholdelse af ølsmagninger og events.

Bryggerier

  1. Bryggeriet skal optræde på lokalafdelingens hjemmeside godeoelsteder.dk og anbefales af lokalafdelingen.
    (..)
  2. Bryggeriet skal have et såkaldt ”gårdsalg”
  3. Har de derudover også servering af mad.
  4. Afholder de ølsmagninger/event.

Særlig kriterier for tildeling til webshops:

  1. Indkøbsstedet skal optræde på lokalafdelingens hjemmeside godeoelsteder.dk og anbefales af lokalafdelingen.
    (..)
  2. Mangfoldighed, samt god bredde i øltyper.
  3. Fyldestgørende beskrivelser af øllet på deres webshop.
  4. God kundeservice og vejledning.
  5. Dedikation og tæft for det gode øl og personale med ølviden.
  6. Udskiftning af øllet f.eks. i forhold til årstiden, lokale nyheder osv.

Lokalafdelingernes vurdering – det er her vi har brug for jeres hjælp

For at ølmærkeudvalget kan få det bedste udgangspunkt for at udpege modtagerne af Dansk Ølmærke 2020/21, har lokalafdelingen brug for medlemmernes hjælp. 

Se "vores" steder på hjemmesiden :

Vi vil bede jer vurdere:

  • Er der nogle, der skal med.
  • Er der nogle, der ikke skal være med længere.
  • Hvilke(t) sted(er) fortjener at få Dansk Ølmærke 2020/21

Lokalafdelingens bestyrelse vil svare forventeligt senest den 30. november 2019.
Derfor skal vi have jeres bidrag SENEST 16-11-2019.

Umiddelbart herefter vil ølmærkeudvalget udpege de steder, der skal modtage Dansk Ølmærke 2020/21.

Listen vil herefter blive forelagt for Landsbestyrelsen til orientering.

Lokalafdelingernes respons er af yderste vigtighed for det videre arbejde med Dansk Ølmærke 2020/21, samt for ølmærkets troværdighed i det hele taget.

2 Kommende arrangementer

Sjællandske Mesterskaber for Håndbryggere 16-11 kl 12

  • Telefonfabrikken, Telefonvej 8, 2860 Søborg
  • Se mere - HER

Ølsmagning med Carsten Berthelsen - juleøl  5-12 18:30

  • Nærmere følger i et Nyhedsbrev.

 

 

3. Hvad laver naboerne

Arrangementer hos de nærmeste naboer - i regionen - kan du altid se HER.

 

 

4. Generelt om Lokalafdeling København

Vi har også en gruppe på Facebook.

Her offentliggør vi alle små og aktuelle nyheder.

På bestyrelsens vegne

Højt Skum

 

5. Rabatsteder

NYHED : Tap 21 Craft Beer

H C Ørstedsvej 21
1879 Frederiksberg C
Telefon : 2073 1207
URL: tap21.dk
På Facebook
Mail: info(at)tap21.dk

+++++++++++++++++

Ungstrup på SKAAL tilbyder medlemmer af DØE 15% rabat på øllet.

Rabaftalen er fortsat under forhandling.

HUSK at gøre opmærksom på medlemskabet ved bestilling.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Ragna Satu

Laurids Skaus gade 3, kld
2200 København N
Telefon : 40 33 34 39
På Facebook
Mail : j.blytner@gmail.com

Frederik VI

Frederiksberg Alle 42
1820 Frederiksberg C
Tlf.: 3331 3338
URL : https://www.frederik-vi.dk/
Mail : rex@frederik-vi.dk
- Dansk Ølmærke -

(Billede af Camilla Louise S.; Yelp)

Beat Café

Enghave Plads 13
1670 København V
Tlf.: 4250 7880
URL: (Kun på Facebook)
Mail: marcus(at)beatcafe.dk

Kompasset

Østerbrogade 103
2100 København Ø
Tlf.: 5028 9095
URL/Mail : (Kun på Facebook)

Østerbro Vin og Spiritus

Østerbrogade 156
2100 København Ø
T : 3918 0538
URL : http://osterbrovin.dk/
Mail : info@osterbrovin.dk

Shamrock Inn

Jernbanegade 7
1608 København K
T : 3336 3550​
URL :http://theshamrockinn.dk/
Mail : naoise.shamrock@gmail.com
- Dansk Ølmærke -

Bunker Beer

Carl Nielsens Allé 9C
2100 København Ø
T : 2016 3450
URL/Mail : (Kun på Facebook)
- Dansk Ølmærke -

Café High Q

Sdr. Boulevard 62-64
1720 København V
T : 9154 0814
URL/Mail : (Kun på Facebook.
Tjek for åbningstider her. Kan variere)

Nørrebro Bryghus

Ryesgade 3
2200 København N
URL : http://www.noerrebrobryghus.dk
Mail : info@noerrebrobryghus.dk
- Dansk Ølmærke -

Alle meget aktive på Facebook. 

Klik på (visse af) billederne, for at komme til de respektive hjemmesider.