Vi besøgte 12-11 Amager Bryghus.
Vi (Vesterbro..) har været der / her for en del år siden - så nu var det tid igen for et besøg på dette meget spændende og innovative bryggeri.
Vi blev taget godt imod af kommunikationschef Henrik Papsøe.
Han førte os på utrolig medlevende og underholdende måde igennem bryggeriets start og efterfølgende udvikling.
Vi fik indsigt i hvordan de går til arbejdet og hvad de vil med øllet og deres bryggeri.
Intet mindre end vanvittig interessant.
Vi hørte bl.a. om deres genvordigheder med det svenske Systembolaget om etikketter (billeder og tekst).
Vi siger censur..
Meget morsomt - og tankevækkende..
Undervejs i smagningen kunne de der havde bestilt nyde de fremragende sandwich.
Vi smagte :
De fleste af øllene var flasket for få dage siden..
- Fersk øl :-)
Smagsmæssigt og informations-mæssigt en berigende oplevelse.
/16-11-2014
© Copyright Danske Ølentusiaster