DØE-Odense. Nyhedsbrev Februar 2019
Nyt fra bestyrelsen

Velkommen til februar nyhedsbrev.

Skal du være med til at kåre Årets Ølnyhed? Ligesom sidste år, kan man kun stemme på Årets Danske Ølnyhed 2018, ved at deltage i en finale-smagning i en lokalafdeling. Kandidaterne er:

  • Black Nordic Skies, Amager Bryghus/Modern Times Beer, USA (Imperial Stout, 10%) 
  • Pink Farts & Unicorns, Amager Bryghus (India Style Lager, 4,6%) 
  • Dark Vader, Bang Harbo - Håndbryg (Schwartzbier, 4,8%) 
  • Sort Soma, Bang & Harbo - Håndbryg (Imperial Stout, 8,9%) 
  • Mother IPA, Coolship Brewing Company (IPA, 5,5%) 
  • Blod, Sved & Tårer, Det Lille Bryggeri (Imperial Stout, 11,5%) 
  • Hazed And Infused, Flying Couch Brewing (IPA - New England, 7,2%) 
  • Dirty Dozen 5.1 - Back In Black, Small Batch Brewery (IPA - Black, 6,3%

Meld dig til nedenfor!

Den 16. marts er der DM i blindsmagning for hold. Det foregår på Prismen i København S, og holdene, der deltager repræsenterer den lokalafdeling, de kommer fra. Tilmelding skal derfor foregå via jeres lokalafdelingsformand: klaus.rehkopff@ale.dk. Hvis du tænker, det kunne være sjovt at være med, men ikke selv kan samle et hold, kan du også prøve at skrive - så kan det være, vi kan sammensætte et hold for dig. Vi håber, at mange kunne have lyst, og vi betaler tilmeldingsgebyret for de første to hold, der melder sig.

Og husk også foreningens generalforsamling lørdag, den 23. marts. Alle er velkomne. Tilmelding er åben nu.

Den Fynske Landsby søger ølbryggere

Har du lyst til at være med til at brygge Landsbyens øl? Så er der et par pladser ledige hos Ølgruppen.

I 1800-tallet, blev tørsten for det meste slukket med øl. Vandet var ikke rent nok til at kunne drikkes direkte fra brønden - og desuden var det ikke så næringsrigt, som øllet. Ølbrygning i Den Fynske Landsby foregår på gammeldags manér, og er en proces der varer flere dage.

Det er absolut ikke et krav, at du kan brygge i forvejen, for i Landsbyen brygger vi efter de gamle traditioner og metoder, som du bliver oplært i. Derimod er det er vigtigt, at du har lysten til at fortælle og formidle hvordan man bryggede øl i gamle dage. 

Vi brygger i store trækar og du skal være indstillet på, at der en del tungt arbejde forbundet med ølbrygning i 1800-tallet.

Landsbyens ølbryggere er en del af de ca. 90 frivillige formidlere i Levende Historie

Læs om frivillige i Den Fynske Landsby her:

https://museum.odense.dk/denfynskelandsby/levende-historie/frivillige-i-lh

Læs mere om ølbryggerne her: 

https://museum.odense.dk/denfynskelandsby/levende-historie/%C3%B8lbryggerne

Hvis ovenstående har din interesse, så skriv lidt om dig selv, og send mailen til formidlingsleder Benedikte Jeppesen, bjep@odense.dk senest 8. februar, så kan det være at det er dig, der er Landsbyens næste ølbrygger

Kalenderen

14.-18. februar 2019

Den traditionelle Münchentur. Tag med på en herlig togtur til ølfestival i München.

5 herlige dage for kun 1600 kr. pr. person i delt 3 sengsværelse, 2000 kr. pr. person i delt 2 sengsværelse eller 2700 kr. for enkeltværelse.

Tilmelding i en mail til nielsbrobyvej@live.dk med navn og adresse, telefonnummer, mailadresse og ønske om værelse. Derefter vil du hurtigst muligt modtage en bekræftelse med oplysning om at indbetale et depositum på 1000 kr.

 

Tirsdag den 19. februar kl. 19.30 - 21.30

Onsdag den 27. februar kl. 19.30 - 21.30

Årets Ølnyhed skal kåres. Vi smager de 8 kandidater til Årets Ølnyhed 2018. Husk at efter de nye regler for prisen, skal du deltage i et medlemsmøde med finalesmagning for at kunne være en del af afstemningen.

Tilmelding til tirsdagsmødet. Pris 150,- kr. Place2Book 

Tilmelding til onsdagsmødet. Pris 150,- kr. Place2Book

 

Tirsdag den 19. marts kl. 19.30 - 21.30

Onsdag den 27. marts kl. 19.30 - 21.30

Kom og oplev det bedste Belgien kan tilbyde - nemlig deres øl. Og oplev de to kombattanter, Camilla Lindekilde og Christian Scheffel, stille op med hver deres favorit i de fire kategorier: Blonde, Dubbel, Triple og Quadrupel. Vinderen bliver sandsynligvis jer der skal smage på øllet. 

Tilmelding og pris er som sædvanlig, 150 kr., og via Place2Book:

Tirsdagsmødet

Onsdagsmødet

 

Lørdag den 23. marts kl. 12:00 - 21:00

Alle medlemmer kan nu tilmelde sig generalforsamlingen, der holdes lørdag den 23. marts på Dalum Landbrugsskole i Odense. Efter generalforsamlingen er der fællesspisning og ølsmagning. Tilmelding sker gennem flexbillet, hvor man også kan tilvælge frokostsandwich, aftensmad og ølsmagning.

Tilmeld dig her

Bagsiden

Tekst og billeder fra vores medlemsmøder med sort øl i januar på odense.ale.dk.

Som noget nyt kommer der på Ølfestival 2019 en stand med upcoming bryggerier der ikke før har deltaget på vores ølfestivaler. Læs her.

Vi elsker at smage nye spændende øl. Og vi hader at bryggerierne kun går op i at brygge nye øl, i stedet for at perfektionere deres eksisterende øl. Dette paradoks diskuteres i denne artikel, Is Craft Beer Burning Out.

Årets Bryggeri, Amager Bryghus åbner en ny ølbar i København. Læs her.

 
Mere om DØE

Er du ny i Danske Ølentusiaster, så læs denne side på odense.ale.dk, der fortæller, om hvordan tingene foregår i lokalafdeling Odense.

Facebook

Facebook for DØE i Odense  

Facebook for landsforeningen 

Følg med på vores lokale FB-side, der kommer de små nyheder og andre arrangementer. 

Kontakt DØE Odense

Formand:

Klaus Rehkopff

klaus.rehkopff@ale.dk

Tlf.: 40 62 76 66

Næstformand:

Finn Littau

finn.littau@ale.dk

 

Resten af Fyn

Region FYN:  Her

 

Lokalafd. Faaborg: Her

Lokalafd. Middelfart: Her

Lokalafd. Svendborg: Her

Lokalafd. Østfyn: Her

.

Ølrejser

Har du mod på at prøve en ølrejse, så se udbudet på BeerTravel