IPA ølsmagning på Carlsens Kvarter den 20 december 2005

 

1. Heimdal Bryghus Danegeld IPA 6,6%

2. Brooklyn East India pale ale 7%

3. Brøckhouse IPA 6%

4. Marston IPA 5,7%

5. Great Divide Hercules Double IPA 9,1%

6. Ølfabrikken Rug IPA 7%

7. Abbaye Des Rocks Noel 9%

Ved vores IPA smagning kort før jul var Nordsjælland rigt repræsenteret med ikke mindre end 3 bryggerier.

Der var dog bred enighed om at Rug IPA fra Ølfabrikken er klasser bedre end de andre. Også Hercules Double IPA fra det amerikanske microbryggeri Great Divide i Denver, Colorado ligger i en klasse for sig selv. Virkelig heftige sager!

Juleøllen fra Abbaye Des Rocks kom med som en ekstra overraskelse. Det var meningen at den skulle have været med på juleølsmagningen i november. Men det viste sig ikke muligt at fremskaffe den så tidligt før jul. Simpelthen en af verdens bedste juleøl!

Billeder fra aftenen kan ses her<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Aftenens kandidater