Her vil du kunne læse om
Første smagning i 2012 (mandag den 16. januar) bliver et arrangement om øl og chokolade i samarbejde med Vinspecialisten i Korsgade i Svendborg.
Denne gang er det UDEN spisning og med start kl 19.30.
Vinspecialisten har udvalgt nogle øl og chokolader, der matcher hinanden.
Vi skal smage 6 fantastiske øl med forrygende chokolader til.
Se flere detaljer på http://www.ale.dk/index.php?id=433
Pris: 150,- kr pr deltager
Forudbetaling til DØE Svendborgs bankkonto: 5986 - 000 106 8282
Tilmelding senest fredag d. 13/1 2012 til: lokalafdeling.svendborg(at)
ale.dk
Julesmagningen den 12. december blev igen en dejlig aften, hvor vi smagte enkelte af de øl, som vi kendte, men sandelig også flere øl, som vi nok kommer til at hører mere om i fremtiden.
Christoph Behnke fortalte om sin uddannelse, karriere og liv, der foreløbigt er kulmineret med hans job som brygmester på Bryggeriet Vestfyen.
Han havde taget en af sine dygtige brygkolleger, Christian, med, og de gav os en aften med god stemning og dejligt øl.
Christian er manden bag Willemoes 2011, som vi selvfølgelig også smagte. Den er helt forrygende med masser af humleduft og smag, og knapt så stærk som forgængerne. I sandhed en ny øl. Lur mig, om den ikke bliver en af finalisterne i konkurrencen om den danske Ølnyhed 2011.
Og den er allerede svær at opdrive i butikkerne!
Den 13. februar mødes vi hos Vintapperiet til vores traditionsrige smagning på dette års finalister.
Husk i øvrigt at stemme på din favorit straks, når du får mailen fra DØE om dette. ca 15. januar!
Torben Guldager
Formand
11. januar:
- Nyborg: Nåede du ikke at møde Christoph i Svendborg, er der en ny mulighed her.
17. og 25. januar 2012:
- Odense: Det sorte øl
Den aktuelle liste finder du på: http://fyn.ale.dk/index.php?id=538
16. januar: Øl og chokolade
13. februar: Ølvalgs finalister
12. marts: Retsmedicinsk
16. april: Håndbryg
14. maj: Et af de nye bryggerier på besøg
11. juni: Grill /bryggeribesøg
23. – 24. juni: Kulinarisk Sydfyn
Detaljer: http://www.ale.dk/index.php?id=433
Formand: Torben Guldager
Næstformand: Uffe Lindhard
Webmaster: Jytte Emborg
Arrangementsudvalg:
- Jørgen Bjerrum
- Lars Mathiesen
- Kristian Kølln