I dette nyhedsbrev kan du læse om
Kommende arrangementer
- Håndbrygning - 8. april
- Sort øl -12. april
Afholdte arrangementer
- Beer Battle - 15. marts
Rabataftaler
Tilmelding
Datoer for kommende ølarrangementer
Vi gentager succes'en fra sidste år!
Nu får du mulighed for at være med til at brygge øl, sammen med en håndbrygger.
Lørdag 8. april kl 9 - 16 brygges der hos flere bryggere blandt vore medlemmer.
Du kommer sammen med 2 - 3 andre på besøg hjemme hos en håndbrygger, hvor I sammen kommer igennem processen med at lave en øl.
Bryggeren vælger øltype og opskrift og sørger for indkøb af råvarer samt en rustik frokost på brygdagen.
Betaling:
200 kr. pr deltager, inkl. mad på brygdagen og 5 liter øl med hjem.
Tilmelding senest den 1. april.
Du tilmelder dig på Nemtilmeld.
Denne gang bliver øllet noget meget mørkt, ja nærmest kulsort.
Vi skal nemlig smage en række gode porter/stout øl.
Vi får besøg af Mikael Langager, som næsten er lige så gammel i faget,som det mørke øl.
Mikael er kendt fra både Warwik Bryghus og Beer Factory.
Når han står ved roret, kan vi forvente os en underholdende præsentation af de øl, som han har med, iblandet gode historier fra hans erfaring med de meget traditionsbundne vestjyder, når det gælder evt. prøvning af nye øl.
Og der vil uden tvivl være noget for enhver smag, lige fra den den bløde smag fra f.eks. lagring på whiskyfade til de mest ekstreme, som snarere henleder tankerne på løbesod, tjære og tovværk.
Der vil være mulighed, for at købe øllet med hjem bagefter.
Porterens oprindelse er ikke helt fastslået, men en god vandrehistorie fortæller, at ham, der var sat til at vende kornet mens, at det blev varmet op, var faldet i søvn, og derved blev kornet helt brændt og kulsort, og selvom man troede, at kornet var ødelagt, lavede man alligevel noget øl ud af det.
Holdningen var, at det kunne havnearbejderne drikke (De drak jo hvad som helst).
De kunne imidlertid rigtig godt lide det sorte øl, og derved opfandt man øllet porter.
Porter er lig med havnearbejder på engelsk.
Så skynd at melde jer til denne spændende smagning - sidste frist er onsdag den 5. april - og prisen er kun kr. 175,- og så får vi endda lidt mad til!
Tilmelding via Nemtilmeld(Klik her)
Vi ses.
(Klik her)
Vi ses.
Onsdag den 15. marts prøvede lidt nyt, idet to af vore medlemmer, Torben og Ole præsenterede hver deres bud på den bedste øl indenfor fire øltyper.
28 deltagere var vi.
De havde valgt, at vi skulle prøve øltyperne Bock, IPA, Stout, og Tripel.
Bock:
Torben havde her taget en Fur Bock, mens Ole havde fundet en Krenkerup Dobbeltbock.
IPA:
Torben havde her valgt Hornbeers IPA, mens Ole havde sin egen IPA med.
Stout:
Torben havde her valgt Midtfyns Bryghus Imperial Stout, mens Ole bød ind med sin egen Porter.
Trippel:
Torbens bud var Cuvee van der Keizer(Rød) fra Het Anker. Ole havde taget en Westmalle Trippel med.
Det var umuligt denne aften at udpege en vinder, idet alle øllene var utroligt velsmagende.
Dog kom det bag på mange af os, at Oles Porter faktisk kunne matche Midtfyns Imperial Stout.
Vi ses.
Højt Skum.
Problemer med at se nyhedsbrevet? Prøv at klikke her
I Svendborg er de næste møder:
8. april:
- Håndbrygning
12. april:
- Sort øl
17. maj:
- Håndbrygsmagning
14. juni:
- Medlemsmøde
Detaljer: www.ale.dk/?id=433
De fynske ølmøder i den nærmeste tid:
29. marts:
- Odense: Belgisk Beer Battle
8. april:
- Svendborg: Håndbrygning
12. april:
- Svendborg: Sorter (Sort, Stout, Porter)
18. april:
- Odense: Forårsfornemmelser
24. april:
- Østfyn: Ølsmagning med Syndikatet
Se listen på:
Se også
Regionens hjemmeside
Bloms Vinhandel:
10 % rabat på øl
Vinspecialisten:
10 % rabat på øl
Vintapperiet:
10 % rabat på øl
Ølhandleriet:
5% rabat på øl
Alle steder: Husk medlemskortet
Vi mødes oftest den 3. onsdag i måneden.
Vi benytter NemTilmeld, hvor du tilmelder og betaler med dit dankort eller kreditkort.
Anden gang og senere, du benytter det, vil den have husket dine detaljer.
Vi åbner for tilmelding til medlemsmøderne 1 - 2 måneder i forvejen. Klik her for at se de åbne.
Klik her, hvis du vil vide mere om NemTilmeld.
Vær opmærksom på, at der kan være gebyr for visse kreditkort!
Formand: Uffe Lindhard
Næstform.: Ole Mortensen
Webmaster: Jørgen Bjerrum
Arrangementsudvalg:
- Lis Neumann
- Susanne Iversen
- Arne Garbøl
Kontakt os via mail!