Ølentusiasme i godt selskab
Danske Ølentusiaster er en uafhængig forbrugerorganisation, der siden stiftelsen i 1998 har arbejdet for udbredelsen af og kendskab til godt kvalitetsøl. Vi arbejder for et mangfoldigt udbud af bryggerier, øl og øltyper, vi oplyser og skaber debat om øl, støtter og stimulerer håndbrygning og dansk bryggekunst, sikrer øl en respektfuld behandling samt varetager ølforbrugernes interesser.
Foreningens fundament er de ca. 8600 begejstrede ølelskere rundt om i landet. Således også de ca. 130 i Slagelse og omegn, da vi dækker Fjenneslev, Sorø, Munke Bjergby, Slagelse, Korsør, Skælskør, Vemmelev, Boeslunde, Dalmose, Høng, Gørlev, Ruds Vedby, Dianalund, Stenlille, Kalundborg, Svebølle, Store Fuglede og Jerslev Sjælland.
Lokalafdelingens bestyrelse består af formanden Bo, som er hjemme brygger, Næstformand Maria som er ølelsker, bestyrelses medlemmerne Søren, og Tina, samt Ole der også er hjemme brygger, og bestyrelsens redaktør Christian der også er hjemme brygger.
Vi planlægger 4 - 6 årlige medlemsmøde, som typisk starter kl. 19, og som alle indeholder en ølsmagning.
Det er typisk en af vores lokale ølkendere, eller andre brygmestre som står for ølsmagning, som regel med et bestemt tema, enten ud fra en øl-type eller sæson øl.
Vores medlemmer er også meget velkomne til at komme med forslag til arrangementer eller selv at forestå for en ølsmagning, da vi ikke kan drive vores lokal afdeling uden jeres støtte og opbakning.
Derudover arrangerer lokalafdelingen også ture til vores lokale/regionale bryggerier, med både rundtur og ølsmagning, Øllets Dag på foreningens fødselsdag og lignende - forslag og gode idéer er mere end velkomne.
Følg os på Facebook
Vel mødt hos jeres loakal afdeling af Danske Ølentusiaster
IPA'ens Historie
Så kan I godt glæde jer og skrive ølsmagning d. 28 maj kl. 19 i kalenderen!
Vi har i samarbejde med Claus Wordenskjold, planlagt endnu en virtuel smagning hvor vi skal følge udviklingen af IPA'en.
Vi starter smagningen i London for 300 år siden og springer så frem til Californien i 1970'erne, hvor vi skal smage starten på ølrevolutionen.
Herefter følger vi udviklingen af IPA'en med forskellige typer i de sidste 45 år.
Vi kan endnu ikke fortælle hvilke øl vi skal smage, da nogle af de øl vi skal smage, naturligvis skal være helt frisk bryggede, men vi skal igennem nogle af følgende typer:
- Extra Special Bitter
- India Pale Ale
- American Pale Ale
- West Coast IPA
- Imperial IPA
- Session IPA
- Black IPA
- New England IPA
- Brut IPA
- Extreme IPA
Når vi nærmer os smagningen og programmet er fastlagt, vil vi sende mere info ud, men skriv datoen i kalenderen, og tilmeld jer nu.
Smagningen vil som sædvanligt koste 325 kr. for en smagekasse, med øl til 3 personer.
Tilmelding kan ske til christian.gaardboe.carlsen@ale.dk og tilmelding er først bindende ved betaling af 325 kr. via MobilePay på 2526WP til "ølkassen 2".
Ved tilmelding skal oplyses:
· Navn
· Antal smagekasser
· Mobilnummer
· Mailadresse, så vi kan sende link til smagning
· Hvor du vil hente smagekasse.
Sidste tilmeldings frist er 19. maj.
Afhentning af smagekasser kan ske torsdag d. 27 maj mellem kl. 18 og 21, på følgende adressers:
· Jens Jørgen, Harevænget 23, 4200 Slagelse
· Peter, Borgvej 14, 4180 Sorø
· Maria, Enghavevej 213, 4241 Vemmelev
· Ole, Kajgade 18, 4230 Skælskør
· Claus Wordenskjold, Bøllingsvej 16, 4100 Ringsted
Vi håber meget I vil støtte op om vores virtuelle smagning, så vi fortsat kan sikre gode smagninger i denne corona tid.
Højt skum
Bestyrelsen
Trappist øl fra hele verden
Vores seneste virtuelle smagning var med Trappist øl fra hele verden, hvor Claus Wordenskjold tog os igennem 7 Trappist øl fra henholdsvis USA, England, Østrig, Holland og Belgien.
Det var en god og spændende smagning, hvor vi havde solgt 23 smagekasser, med ca. 50 deltagere rundt om i stuerne.
Claus gav os hele historien om Trappist øl, og de enkelte bryggerier.
På smagningen deltog Kasper fra "Bare god smag" som har lavet en fin artikel om smagningen på hans hjemmeside, som I kan finde her
Det bliver ikke sidste gang.
Højt Skum Bestyrelsen
Medlemsstatistikken indeholder også medlemmer med 'valgt lokalafdeling' - derfor kan der være flere medlemmer end i postnummeroversigten!
Lokalformand |
Christian Gaardboe Carlsen Svalevej 21 4220 Korsør 51400354 51400354 christian.gaardboe.carlsen@ ale.dk |
Lokalnæstformand |
Maria Lind Enghavevej 213 4241 Vemmelev 29644773 maria.lind.andersen@ ale.dk |
Lokalredaktør |
Christian Gaardboe Carlsen Svalevej 21 4220 Korsør 51400354 51400354 christian.gaardboe.carlsen@ ale.dk |